追加描述: 乳腺癌化療期間食譜
化學(xué)治療是乳腺癌最主要的輔助治療方式,在化療過程中,常會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲減退等一系列胃腸道不良反應(yīng),還會導(dǎo)致免疫力下降、身體虛弱,因此需注意飲食的調(diào)理。化療期間,由于胃腸功能較弱,患者要盡量減少高油脂、高蛋白、高熱量的食物,比如油炸食品、甜品、含糖飲料等等,辛辣刺激的食物也要禁止,以免引起消化不良,加重惡心、嘔吐等胃腸道不良反應(yīng)。患者可選擇一些清淡、易消化的食物,同時(shí)注意營養(yǎng)均衡,以提高自身免疫力,促進(jìn)機(jī)體恢復(fù),比如新鮮的水果蔬菜、優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)(魚蝦、瘦肉、雞蛋、堅(jiān)果、低脂牛奶等)、粗糧都是非常適合患者的食材,不僅可以補(bǔ)充身體所需的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),還可緩解消化道不適癥狀。家人要注意在食物烹飪過程中要少油、少鹽、少糖,推薦水煮、清蒸的方式,如清蒸魚、水煮蛋、清炒時(shí)蔬等,可增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化,對患者是有好處的。
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