隨著生活水平的提高,養(yǎng)生已經成為人們的必須課,而在炎熱的夏天,我們又該如何養(yǎng)生呢?中醫(yī)認為,夏季養(yǎng)生應該先養(yǎng)心,接下來就一起去看一看中醫(yī)夏季養(yǎng)心是如何做的。
夏季養(yǎng)心
一、夏季養(yǎng)心適當“增酸減苦”
立夏之后,自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強,此時的飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調養(yǎng)胃氣。天氣轉熱后,人體出汗多易丟失津液,需適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。
水果沙拉:將蘋果、梨、香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,桔子分瓣,草莓對切兩半,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油、檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。沙拉色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。水果的種類數(shù)量可隨個人口味隨意增減。不過做成后建議立即食用,不宜放置過長時間。
番茄西米粥:將番茄去蒂,用冷水洗凈,再用開水略燙一下,撈出放冷水中,撕去外皮,從中剖兩半,再用刀切成丁塊;西米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)好,撈出瀝干水分;鍋中加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后放入番茄塊,改用小火略煮;調入白糖、糖桂花,即可盛起食用。>>>出汗過多傷陽氣 夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心
二、夏季養(yǎng)心多進稀食利濕
天氣轉熱,出汗多,體內丟失的水分也隨之增多,所以多進稀食,如早、晚食粥,午餐時喝湯,是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。
百合蓮子綠豆粥:取百合、蓮子各50克,綠豆200克,粳米、冰糖各100克,陳皮30克。將百合用清水浸泡備用;綠豆、粳米洗凈;陳皮浸軟刮干凈。水開后下蓮子、綠豆、粳米、陳皮,同煮。粥將熟時下百合,用冰糖調味,待再沸后即可食用。
冬瓜生魚湯:取生魚一條,冬瓜500克,紅豆60克,蔥頭5粒。將生魚剖開,去鱗和腸臟,洗凈,冬瓜連皮切成塊狀,蔥頭拍碎,紅豆洗凈,同放入鍋內,用水4碗,煮至生魚爛熟,加油鹽調味即可。
此外,多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有利于補充體內水分。>>>5款蓮子食譜 夏季養(yǎng)心又安眠
養(yǎng)心菜譜推薦:
荷葉鳳脯:
制作方法:取鮮荷葉2張,火腿30克,剔骨雞肉250克,水發(fā)蘑菇50克,玉米粉12克,食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。將雞肉、蘑菇、姜切成薄片。荷葉洗凈,用開水稍燙一下,去掉蒂梗,切成10塊三角形備用。蘑菇用開水焯透撈出,沖涼后與雞肉一起放入盤內,加上述調料攪拌均勻,然后分放在10片三角形的荷葉上,再各加一片火腿,包成長方形包,上籠蒸約2小時即可。
此菜有助養(yǎng)心健脾補虛。>>>夏季養(yǎng)生更健康 七方法逐走疲勞困乏狀態(tài)
蓮子豬肚:
制作方法:取豬肚1個,蓮子50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。先將蓮子用水泡發(fā),放入豬肚內,用線縫合后放入鍋內,加清水燉熟后撈出晾涼。將豬肚切成均勻細絲,同蓮子放入盤中,再用香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。
此菜可去心火、健脾益胃。
夏季如何養(yǎng)心
一年四季中,因夏季屬火,又因火氣通于心、火性為陽,所以,夏季的炎熱最易干擾心神,使心情不寧,引起心煩。而心煩就會使心跳加快,心跳加快就會加重心的負擔,誘發(fā)疾病。因此,夏季養(yǎng)生重養(yǎng)心。
靜養(yǎng)心養(yǎng)心首先要做到心靜,心靜自然涼。善于靜養(yǎng)心的人,靜則生陰,只有陰陽協(xié)調,才能保養(yǎng)心臟。如何才能做到心靜?第一,心靜必須清心寡欲。因為少一分貪念,就會少一分心煩。還要善于調節(jié)心情,尤其不能大喜大悲,中醫(yī)有過喜傷心之說。第二,多閉目養(yǎng)神。有空就經常閉目養(yǎng)神,可幫助我們排除心煩雜念。第三,多靜坐。因為靜則神安,哪怕五分鐘都會見效。每次可在陰涼處或屋內靜坐15~30分鐘即可。也可采取聽音樂、看書、釣魚、打太極拳等入靜。>>>女性夏季養(yǎng)生三大原則
慢養(yǎng)心人體的五臟中,腎有兩個,一個壞了還有一個。肝臟、肺臟也都有兩葉,唯獨心只有一個,所以心至為寶貴,同時因它晝夜不停地工作,又被視為“人體最累的器官”。夏天,天氣炎熱,血液循環(huán)加速,心臟容易負擔過重,所以夏天慢養(yǎng)心要講究不能累心。因為只有心先慢下來、呼吸頻率降低,心臟才能得到休息,方利夏季養(yǎng)生。
低溫養(yǎng)心夏天溫度高易導致血流加速、心跳加快而加重心臟負擔,所以夏天養(yǎng)生還要躲避高溫。中醫(yī)認為,夏天出汗多,汗為心之液,血汗同源,汗多易傷心之陰陽。加之夏天溫度高、出汗過多,不僅易導致心腦缺血,還易引起血液濃縮及血液黏稠度增高而加重心臟負擔,所以夏天養(yǎng)心要減少活動強度、避免高溫環(huán)境。>>>夏季養(yǎng)生飲食中需要注意的事項
但因夏天又屬陽,陽氣主泄,所以該出汗時不能“閉汗”,開空調的時間也不能過長。出汗過多時,可喝一點淡鹽水緩解。
食養(yǎng)心夏天宜多吃養(yǎng)心安神之品。如:茯苓、蓮子、百合、小棗等。同時,還要多吃養(yǎng)陰生津之品,如:藕粉、銀耳、西瓜、鴨肉等。除此,夏天不妨吃點“苦”。因為苦入心,可養(yǎng)陰清熱除煩,如苦瓜、綠豆等。
中醫(yī)養(yǎng)心
以德養(yǎng)心
“積善成德”,德的核心是做善事。勿以善小而不為,勿以惡小而為之。中醫(yī)認為德高者五臟淳厚,氣血勻和,陰平陽秘,所以能健康長壽??梢?,道德修養(yǎng)不僅是品質的要求,更是養(yǎng)生的手段。可以做些力所能及的好事,如參加義務勞動等,雖是小事,但也就實現(xiàn)了助人為樂,自己快樂。
以仁養(yǎng)心
仁,是儒家思想的核心。其基本思想是“己欲立而立人,己欲達而達人”和“己所不欲,勿施于人”,具體可概括為恭、寬、信、敏、惠、智、勇、忠、恕、孝等。一個人如果能仁全如此,其心境必定欣慰和寬松,而不是懊惱、憤恨和作奸犯科后的恐懼,因此,“仁者壽”。善良者能獲得內心的溫暖,緩解內心的焦慮,故而少疾,惡意者終日在算計與被算計之中,氣機逆亂,陰陽失衡,故而損害健康。所以應該做到心懷寬容,樂善好施。>>>夏季養(yǎng)生吃什么去火
易性養(yǎng)心
“笑口常開,青春常在。”人生在世,難保無憂,關鍵是毋使太過、勿令太久。中醫(yī)“易性”的養(yǎng)心一法恰是“對癥”良方。可以帶孩子放放風箏,在春光明媚、風和日麗的天氣里踏青問柳,登山賞花,臨溪戲水,陶冶性情,使自己的精神情志與大自然相適應,充滿勃勃生機。也可以通過學習、娛樂、交談等方式,來排除內心的悲憤、憂愁等不良情緒,達到內心平衡。
哲理養(yǎng)心
哲理養(yǎng)生,是要掌握對立統(tǒng)一和一分為二的觀點。明末清初哲學家王夫之總結與力行的“六然”、“四看”堪可借鑒。“自處超然”,即超然達觀;“處人藹然”,即與人為善,和藹相親;“無事澄然”,即澄然明志;“失意泰然”,即不灰心喪志;“處事斷然”,即不優(yōu)柔寡斷;“得意淡然”,即不居功自傲。“四看”是“大事難事看擔當”;“逆境順境看襟懷”;“臨喜臨怒看涵養(yǎng)”;“群行群止看識見”。哲理養(yǎng)生與德、仁相輔相成,是道德品質、氣質修養(yǎng)、文化水平、經驗閱歷的集中表現(xiàn)。正確待人待己,做好本職工作,不僅是做人做事的基礎,也是內心平和的前提。>>>夏季養(yǎng)生小常識
素情養(yǎng)心
要保持一顆單純的心,想想看孩子們?yōu)槭裁慈菀椎玫娇鞓?,因為他們單純,能做到保持一顆純真的心,就能擁有一份率真的快樂。凡事不要去想那么多,不要去計較那么多,把心沉下來,讓整日奔波的你我在這個喧囂的世界里,擁有一片寧靜的精神家園。
結語:夏季屬火,所以夏季養(yǎng)生先要養(yǎng)心,心臟是人體最重要的器官之一,也是我們平時最需要注意保護的器官,想要安度酷暑,養(yǎng)心是必不可少的,想要養(yǎng)生的朋友可以參考小編所寫的文章。
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