(1)控制總攝入熱能 原則上保持理想體重,也就是保持體重指數(shù)在20~25范圍內(nèi)。體重指數(shù)=體重(公斤)/身高(米)2。體重指數(shù)>27即為超重,應(yīng)減少攝入總熱能。降低體重的速度以每周減輕0.5公斤~1公斤為宜。
(2)低脂飲食 總脂一般僅占攝入總熱能的30%;蛋白質(zhì)應(yīng)占攝入總熱能的10%~20%。糖類占攝入總熱能的50%~60%。每天進(jìn)食的膽固醇應(yīng)<300毫克;嚴(yán)重的高膽固醇血癥患者,每天進(jìn)食的膽固醇應(yīng)<200毫克。每天進(jìn)食主要來自豆類、谷類、水果及蔬菜的纖維素應(yīng)≥35克。應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸多、含膽固醇及飽和脂肪酸少的食物,如瘦肉、魚(帶魚除外)、蝦、豆制品、水果及蔬菜等;少吃富含飽和脂肪酸及含膽固醇多的食物,如奶制品、蛋黃、帶魚腦、肝腎及腸等動(dòng)物內(nèi)臟。另外,應(yīng)防止進(jìn)食過多的糖類,包括糖果及甜食。
(3)改善生活方式 停用女性激素類口服避孕藥,戒煙,避免過度飲酒。根據(jù)年齡、性別等不同特點(diǎn),適當(dāng)增加體力或文體活動(dòng),消除過度的精神緊張。(實(shí)習(xí)編輯:小鹿)
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