接觸性皮炎是指通過(guò)接觸某些過(guò)敏物質(zhì)引起的皮膚炎癥，那么接觸性皮炎患者在飲食上應(yīng)該注意些什么呢，什么樣的食療能對(duì)接觸性皮炎起到良好的作用呢？
接觸性皮炎是皮膚或黏膜單次或多次接觸外源性物質(zhì)后，在接觸部位甚至以外的部位發(fā)生的炎癥性反應(yīng)。表現(xiàn)為紅斑、腫脹、丘疹、水皰甚至大皰。
接觸性皮炎食療方：
1、山楂肉丁: 紅花10克油炸后去渣,入瘦豬肉了250克煸炒,再入佐料、山楂30克同炒至熟。佐膳，隨量食。功能活血散瘀，滋陰潤(rùn)燥。主治瘀血阻絡(luò)型接觸性皮炎。
2、馬齒莧飲: 鮮馬齒莧250克加水適量煎熬2次,濾汁混合,入紅糖適量調(diào)味。早、晚各1次溫服,1劑/日。 功能祛風(fēng)除濕。主治風(fēng)熱型接觸性皮炎(注:孕婦忌服)。。
3、百合湯: 百合、玉竹、天花粉各15克及沙參10克、山楂9克加水適量煮取汁。1劑/日,代茶飲。 功能養(yǎng)陰清熱,涼血解毒。主治陰虛血熱型接觸性皮炎。
4、紅糖藕片: 鮮藕片300克入沸水中焯過(guò),加紅糖10克調(diào)味拌勻。佐膳,隨量食。 功能益氣活血,散瘀通絡(luò)。主治瘀血內(nèi)阻型接觸性皮炎。
5、國(guó)老膏: 甘草5千克切段,入鍋加凈水適量,煎6～7小時(shí)后過(guò)濾,取汁后再濃縮收膏1.5千克，然后用蜂蜜1.5升調(diào)勻，貯瓶。6-10克/次，2次/日，沸水沖服，5-7日/療程。功能清熱解毒,祛瘀消腫,調(diào)和氣血。主治氣血不和,余毒未清型接觸性皮炎。
6、韭菜煎: 鮮韭菜50克切小段入鍋,加清水600毫升煎至取汁。1劑/日，分2次溫服。功能解毒，利濕，止癢。主治濕毒較盛型接觸性皮炎。
7、荸薺清涼飲: 荸薺200克去皮,切碎攪汁。鮮薄荷葉10克加白糖10克搗爛,入荸薺汁中，加水至200毫升。1劑/日，頓服。 功能涼血祛風(fēng)。主治血熱生風(fēng)型接觸性皮炎。
8、清炒雍菜: 鮮菊花、鮮金銀花各10克加水適量,煎取汁15～20毫升。熱油鍋,將雍菜400克炒熟，把藥汁淋菜上，調(diào)味。佐膳，隨量食。功能清熱涼血，祛風(fēng)止癢。主治風(fēng)熱外襲型接觸性皮炎。
9、花生赤豆棗蒜湯 配方： 帶衣花生米90克，赤小豆、紅棗各60克;大蒜30克?！ ≈品ǎ?以上諸物加水共煮湯。
功效： 益氣養(yǎng)血，除濕解毒。
用法： 早晚分服。
10、金針瓜絡(luò)蚌肉湯 配方： 蚌肉30克，金針菜15克，絲瓜絡(luò)10克?！ ≈品ǎ?以上三物，加水適量煎湯，加鹽調(diào)味。
功效： 益氣養(yǎng)陰，清熱通絡(luò)。
用法： 飲湯吃肉，每日1次，連用10日。
11、魚(yú)腥豆帶湯 配方： 綠豆30克，海帶20克，魚(yú)腥草15克?！ ≈品ǎ?以上三味加水煎湯，去魚(yú)腥草，加白糖適量調(diào)味。
功效： 清熱解毒。
用法： 飲湯食豆和海帶。每日1次，連服7日。
12、綠豆百合薏米粥 配方： 薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克。 制法： 將百合掰成瓣，去內(nèi)膜，綠豆、薏米加水煮至五成熟后加入百合，用文火熬粥，加白糖調(diào)味。
功效： 養(yǎng)陰清熱，除濕解毒。
用法： 每日1～2次。
13、莧菜蕹菜湯 配方： 馬齒莧、生蕹菜各30克?！ ≈品ǎ?上二味加水煎煮，取汁。
功效： 清熱除濕，涼血解毒。
用法： 飲服，每日1次。
14、土茯苓大棗煎 配方： 大棗、土茯苓各30克。 制法： 以上二味加水煎湯。
功效： 清熱解毒涼血。
用法： 飲湯，每日2次。
15、荷葉粥 配方： 鮮荷葉20克，粳米200克?！ ≈品ǎ?將荷葉先煮20分鐘，去渣后放入粳米煮粥。
功效： 清熱泄?jié)帷?/p>
用法： 早晚隨量服食。
16、藕節(jié)湯 配方： 藕節(jié)30克?！ ≈品ǎ?藕節(jié)加水煎煮取汁。
功效： 清瀉肺熱，涼血化瘀。
用法： 飲湯，每日2次，可連用7～10日。
17、芹菜豆腐 配方： 芹菜20克，豆腐30克。制法： 把芹菜洗凈切碎，與豆腐共同煮熟，加食鹽調(diào)味服食。
功效： 清熱解毒。
用法： 每日1劑，服食次數(shù)視病情而定。
接觸性皮炎患者除了要進(jìn)行以上的食療進(jìn)行保健以外還要禁止食用辛辣刺激性的食物，嚴(yán)禁飲酒，盡量少食海鮮，多吃水果蔬菜。（實(shí)習(xí)編輯：小雨）
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)