中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘微苦,微寒,性平,無毒,入心肺、大、小腸四經(jīng)。潤肺止咳、清心安神、補(bǔ)中益氣、清熱利尿、清熱解毒、涼血止血、健脾和胃。治肺癆久嗽、咳唾痰血、百合病、心悸怔忡、失眠多夢、煩燥不安、心痛、喉痹、胃陰不足之胃痛、二便不利、浮腫、癰腫瘡毒、腳氣、產(chǎn)后出血、腹脹、身痛。經(jīng)常食用百合對人體有八大益處:
1、寧心安神
百合對于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈?zāi)垦!⒀劬Πl(fā)黑甚至患有癔癥。使用百合后會得到有效的治療。
2、清心除煩
經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安的人可多食用一些百合,這是因?yàn)榘俸嫌袑幮牡墓δ?,常食用可以緩解上述癥狀。
3、補(bǔ)中益氣
有一類人言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,經(jīng)常處于萎靡狀態(tài),這就是中氣不足的表現(xiàn),如果多吃些百合,就能緩解以上癥狀。
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