消化不良可能是胃、小腸或大腸出毛病的一個癥狀,也可能本身就是一種疾病。其癥狀包括脹氣、腹痛、胃灼熱、打隔、惡心、嘔吐、進食后有燒灼感。在病程中癥狀也可發(fā)生變化,起病多緩慢,經(jīng)年累月,持續(xù)性或反復(fù)發(fā)作,不少患者有飲食,精神等誘發(fā)因素。 食物過敏也可能是造成的原因,慢性胃病、生活壓力、情緒緊張、缺乏消化酶等,均可能引起消化問題。如果你邊吃邊說話、狼吞虎咽、邊吃飯邊喝湯則很容易造成消化不良。今天小編就為大家介紹幾種對付消化不良的食物:
綠茶什錦燴
原料:瘦豬肉數(shù)片,香菇2朵,洋菇4個,平菇3朵,鮑魚菇2朵,胡蘿卜1根,綠茶末1小匙,蔥段5~6節(jié),鹽、芡粉適量。
制作方法:
1.所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用;
2.肉片放入干淀粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇料入沸水中焯至半成熟;
3.炒鍋內(nèi)放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。
作用:健脾開胃,調(diào)脂降壓。
適用人群:血脂異常、神疲乏力、消化不良、高血壓患者。
山藥蓮子紅茶粥
原料:山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。
制作方法:
1.山藥去皮,放入塑料袋內(nèi)拍碎,再倒出剁細(xì)。粳米淘洗干凈;
2.用水將紅茶、蓮子煮沸,然后下粳米、山藥,熬制成粥,放入冰糖即可。
作用:益氣養(yǎng)陰,抗衰減肥。
適用人群:體弱乏力、肥胖患者。
烏龍鮮貝湯
原料:新鮮干貝數(shù)個,白蘿卜半個,胡蘿卜半根,西蘭花3朵,烏龍茶2~3克,鹽適量。
制作方法:
1.白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊,備用;
2.干貝放入水中煮沸5分鐘后,加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶,滾沸后加鹽,熬煮2分鐘即可。
作用:消積化食,清熱解毒。
適用人群:食欲不振、消化不良者。
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