心腦血管疾病患者除了需要長(zhǎng)期進(jìn)行藥物治療外,還應(yīng)注意改善生活習(xí)慣和飲食方式,消除不利于身體健康的生活壞習(xí)慣,以達(dá)到減少心血管病的發(fā)病危險(xiǎn)。那么,如何通過(guò)飲食來(lái)保持血管年輕呢?
預(yù)防心血管疾病多吃這七種食物
1.多吃綠色蔬菜和新鮮水果。吃綠色蔬菜、水果有利于心肌代謝,改善心肌功能和血液循環(huán),促使膽固醇的排泄,防止高血壓的發(fā)展。
2.多吃魚(yú)。魚(yú)肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸,有改善血管彈性、順應(yīng)性及促進(jìn)鈉鹽排泄的作用。同時(shí),富含ω-3多不飽和脂肪酸的魚(yú)油有保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞、減少脂質(zhì)沉積及改善纖溶的功能。
3.多吃富含葉酸的食物。膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12,會(huì)使血中半胱氨酸水平升高,易損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞,促進(jìn)粥樣硬化斑塊形成。補(bǔ)充葉酸對(duì)降低冠心病和中風(fēng)發(fā)病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人,應(yīng)多攝食富含葉酸的食物,如紅莧菜、菠菜、蘆筍、蘋(píng)果、柑橘等。
4.多吃含鉀、鈣、鎂豐富的食物。如土豆、芋頭、茄子、萵筍、冬瓜等,因鉀鹽能促使膽固醇的排泄,增加血管彈性,有利于改善心肌收縮能力。含鈣豐富的食品如牛奶、芝麻醬、蝦皮等,對(duì)心血管有保護(hù)作用。選用含鎂豐富的食品,如綠葉蔬菜、小米、蕎麥面、豆類及豆制品,鎂鹽通過(guò)舒張血管達(dá)到降壓作用。
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