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慢性腎炎飲食也有原則

來源:健康一線        2016年08月04日 手機看

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慢性腎炎的發(fā)病原因有哪些 張愛華  北京大學(xué)第三醫(yī)院

根據(jù)不同病期及腎功能狀況提供各種營養(yǎng)素,以增加抵抗力,盡可能保留殘余腎功能,延長進入腎衰期的時間。

1限制蛋白質(zhì):根據(jù)腎功能損害的程度確定蛋白質(zhì)的攝入量。對病程長、腎功能損害不嚴(yán)重者,食物中蛋白質(zhì)不必嚴(yán)格限制,但每日不宜超過每公斤體重1克,其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占50%以上。有氮質(zhì)血癥時,按病情限制蛋白質(zhì)。

2限制鈉的攝入:水腫和高血壓病患者,應(yīng)限制食鹽,以每日2克~3克為宜。水腫嚴(yán)重時,控制食鹽在每日2克以下,或給予無鹽飲食,同時定期檢查血鉀、血鈉水平,避免在多尿期或長期限鈉后,造成體內(nèi)鈉含量不足或缺乏。有水腫者適當(dāng)限制水分,每日1 000毫升~1 500毫升為宜。

3保證熱能供給:慢性腎炎病程長,熱能供給要滿足活動需要。以糖類和脂肪作為熱能主要來源。成人每日約需8368~10032千焦熱能。

4足量無機鹽及維生素:維生素應(yīng)充分供給,注意補充含b族維生素、維生素a、維生素c和葉酸等豐富的食物。對于腎炎導(dǎo)致貧血的病人,應(yīng)多補充富含b族維生素、鐵及葉酸的食物,如動物的肝、內(nèi)臟、綠葉蔬菜等。(實習(xí)編輯:王凌)

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