健康一線（vodjk.com）訊：近日，全國食鹽電子防偽追溯服務(wù)平臺正式運行，運行情況良好。該平臺是中國鹽業(yè)協(xié)會于2016年底建設(shè)完成的。

據(jù)悉，食鹽電子追溯體系建設(shè)需要在食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)分別建立電子信息追溯系統(tǒng)，食鹽產(chǎn)品在包裝生產(chǎn)線進行信息掃描后，自動上傳至全國食鹽電子防偽追溯服務(wù)平臺，生產(chǎn)企業(yè)出庫，批發(fā)企業(yè)入出庫環(huán)節(jié)也通過智能移動終端設(shè)備完成信息采集后上傳全國平臺，全國平臺記錄了每一袋食鹽的生產(chǎn)、流通、消費等全過程履歷。全國平臺不僅重視生產(chǎn)源頭真實性，中間環(huán)節(jié)連續(xù)性，更注重消費追溯便捷性，為消費者提供了免費、多樣、便捷的查驗方式，使用手機掃一掃，便可以進行食鹽產(chǎn)品查詢，及時辨別真假，確保消費者食用合格食鹽。此外，它還能夠滿足各級監(jiān)管部門對食鹽市場監(jiān)管的要求，可以為市場監(jiān)管提供實時、準(zhǔn)確、一體化的食鹽安全信息查驗和預(yù)警服務(wù)。

全國食鹽電子防偽追溯服務(wù)平臺進行了大量技術(shù)創(chuàng)新，全國首次以標(biāo)碼合一標(biāo)志作為追溯載體，采用食鹽質(zhì)量安全信息追溯二維碼與碘鹽、未加碘食鹽證明商標(biāo)相結(jié)合的方式，同時解決了碘鹽、未加碘食鹽證明商標(biāo)不能追溯和二維碼不能防偽的問題，這樣即實現(xiàn)了追溯又實現(xiàn)了防偽。其次，標(biāo)碼合一標(biāo)志嚴(yán)格執(zhí)行閉環(huán)管理，平臺統(tǒng)一編碼、統(tǒng)一樣式、統(tǒng)一采集、統(tǒng)一公開信息，不給假冒偽劣份子可乘之機。