5月1日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品備案系統(tǒng)正式上線運(yùn)行。

總局保健食品備案信息系統(tǒng)的網(wǎng)址為：http://bjba.zybh.gov.cn，其上線運(yùn)行，將進(jìn)一步統(tǒng)一規(guī)范全國(guó)保健食品備案管理工作。備案人應(yīng)按照《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》《保健食品備案工作指南（試行）》等備案管理有關(guān)規(guī)定，通過信息系統(tǒng)逐項(xiàng)填寫備案人及申請(qǐng)備案產(chǎn)品相關(guān)信息，確保提交的備案材料符合要求，并對(duì)備案材料的真實(shí)性、完整性、可溯源性負(fù)責(zé)。

總局同期發(fā)布的《保健食品備案工作指南（試行）》對(duì)保健食品備案工作內(nèi)容做了詳細(xì)解釋說(shuō)明，涉及備案流程及要求、備案材料形式要求、國(guó)產(chǎn)保健食品備案材料項(xiàng)目及要求、進(jìn)口保健食品備案材料項(xiàng)目及要求、備案變更等內(nèi)容。

此外，總局還發(fā)布了《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定（試行）》和《保健食品備案產(chǎn)品主要生產(chǎn)工藝（試行）》。前者要求，保健食品備案產(chǎn)品輔料的使用，不能對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害；不以掩蓋產(chǎn)品腐敗變質(zhì)為目的；不以掩蓋產(chǎn)品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的；不降低產(chǎn)品本身的保健功能和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；在達(dá)到預(yù)期效果的前提下盡可能降低在產(chǎn)品中的使用量；加工助劑的使用應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）及有關(guān)規(guī)定。而后者則適用于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的保健食品（營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑）。