健康一線(vodjk.com)訊:近日,內(nèi)蒙古自治區(qū)食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期抽檢信息,通報了4批次水果制品不合格,均為檢出二氧化硫超標,來自兩家超市。
烏蘭察布市集寧區(qū)乾客隆綜合超市經(jīng)營的杏肉、杏條,二氧化硫殘留量檢出值分別為1.36g/kg、4.22g/kg。
烏蘭察布市集寧區(qū)海天超市大賣場經(jīng)營的雪花杏肉、杏塊,二氧化硫殘留量檢出值分別為5.5g/kg 、0.48g/kg。
據(jù)悉,二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規(guī)定蜜餞涼果二氧化硫殘留量不得超過0.35 g/kg。二氧化硫進入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。
內(nèi)蒙古自治區(qū)食藥監(jiān)局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已要求烏蘭察布市食品藥品監(jiān)督管理局責令生產(chǎn)企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風險,分析原因,追查來源、認真整改,并依法予以查處。
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