世界衛(wèi)生組織（WHO）早前給出的數(shù)據(jù)顯示，2030年歐洲將面臨人口肥胖危機(jī)，到時(shí)許多歐洲國(guó)家會(huì)有超過半數(shù)的成年人口體重超標(biāo)。英國(guó)更是“重災(zāi)區(qū)”，有分析指出，到2030年，英國(guó)約有1/3的婦女過胖，3/4的男性超重。

為了應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)重的肥胖趨勢(shì)，英國(guó)國(guó)民衛(wèi)生服務(wù)系統(tǒng)（NHS）近日向肥胖“宣戰(zhàn)”，規(guī)定醫(yī)院里的商店、餐廳和自動(dòng)販賣機(jī)全面禁止售賣超大包裝的巧克力棒。

新規(guī)定要求，80%在售的巧克力糖果的熱量必須等于或低于250卡路里，80%含糖飲料每100毫升的含糖量必須控制在5克以內(nèi)。此外，新規(guī)定還建議，75%預(yù)包裝三明治的熱量要低于400卡路里，預(yù)包裝的小份餐食和三明治也必須達(dá)到每100克含有不超過5克飽和脂肪的標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)賬時(shí)，商家不得對(duì)含糖、含脂肪或咸味食品進(jìn)行推銷。

對(duì)于成功實(shí)施這項(xiàng)新規(guī)定的醫(yī)院，NHS承諾，會(huì)給醫(yī)院額外的資金獎(jiǎng)勵(lì)。新規(guī)定的發(fā)起人之一Simon Stevens表示，NHS正在全力與那些引起印發(fā)肥胖、糖尿病、蛀牙、心臟病和癌癥的原因做“斗爭(zhēng)”。“我們希望健康的食物能夠代替含糖和卡路里的零食，成為工作人員、病人和游客的首選。”Simon Stevens說。

實(shí)際上，作為醫(yī)療服務(wù)的提供者，NHS并沒能做出榜樣。據(jù)了解，NHS的130萬名員工中，就有70萬人超重或肥胖，他們也將在這項(xiàng)新規(guī)的影響下，改變不健康的飲食習(xí)慣。

英國(guó)最大的醫(yī)院零售商Royal Voluntary Service表示，它們較早引入了更加健康的飲食選擇，也看到了實(shí)際效果。2017年第一季度的數(shù)據(jù)顯示，水果的銷量增長(zhǎng)了1/4，健康的甜食的銷量更是提高了109%。

很多人不太理解NHS的做法，認(rèn)為醫(yī)院沒有必要出臺(tái)這種規(guī)定，在零食方面做出限制。對(duì)此，英國(guó)公共衛(wèi)生局則非常篤定的表示，醫(yī)院在解決肥胖問題上起著重要的預(yù)防作用，而不僅僅是解決肥胖帶來的后果，治療肥胖引起的疾病。

為了做到更好的預(yù)防肥胖，英國(guó)NHS可謂煞費(fèi)苦心。今年4月就采取了相關(guān)措施，規(guī)定如果醫(yī)院的售賣點(diǎn)沒有減少含糖飲料的出售量，將會(huì)禁止其售賣含糖飲料。此次出臺(tái)新規(guī)定，再次表明向肥胖“宣戰(zhàn)”的決心。

不過，在英國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)的Helen Dickens看來，新規(guī)雖然能夠促使大眾做出更健康的食品選擇，但這只是解決肥胖問題一個(gè)小小的舉措。“我們需要做得更多，”Dickens還呼吁，政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)兒童食品營(yíng)銷的限制，禁止不健康食品低價(jià)促銷并且實(shí)施強(qiáng)制性食品包裝標(biāo)簽等規(guī)定。

原標(biāo)題：向肥胖宣戰(zhàn)！NHS醫(yī)院全面禁售超大包裝巧克力