近期，西安市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品60批次，糧食加工品3批次，乳制品1批次。其中食用農(nóng)產(chǎn)品6批次不合格，其余均合格。

本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品60批次，糧食加工品3批次，乳制品1批次。其中食用農(nóng)產(chǎn)品6批次不合格，其余經(jīng)檢驗(yàn)均合格。

不合格產(chǎn)品情況：

在西安市漢長(zhǎng)城保護(hù)區(qū)永平副食糧油批發(fā)部抽檢的黑芝麻，(生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期為2018年07月26日)中酸價(jià)(以脂肪計(jì))的檢測(cè)結(jié)果為10.6mg/g(標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

在西安市長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)民娃干果行抽檢的白芝麻，(生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期為2018年07月30日)中酸價(jià)(以脂肪計(jì))的檢測(cè)結(jié)果為8.3mg/g(標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

在西安市長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)民娃干果行抽檢的黑芝麻，(生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期為2018年07月30日)中酸價(jià)(以脂肪計(jì))的檢測(cè)結(jié)果為11.1mg/g(標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

在西安市長(zhǎng)安區(qū)柯柯干果商行抽檢的黑芝麻，(生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期為2018年07月30日)中酸價(jià)(以脂肪計(jì))的檢測(cè)結(jié)果為11.9mg/g(標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

在西安市長(zhǎng)安區(qū)孫景民蔬菜配送中心抽檢的芹菜，(生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期為2018年08月02日)中辛硫磷的檢測(cè)結(jié)果不合格。

在西安市長(zhǎng)安區(qū)鄒會(huì)奎蔬菜批發(fā)部抽檢的小西芹，(生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期為2018年08月03日)中克百威和辛硫磷的檢測(cè)結(jié)果不合格。

酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，也是衡量脂肪質(zhì)量的重要標(biāo)志。酸價(jià)不合格主要是因?yàn)楸４娌划?dāng)或存放過(guò)久導(dǎo)致原料中的油脂發(fā)生氧化。酸價(jià)過(guò)高，則會(huì)導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。

辛硫磷屬低毒有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑，克百威是一種廣譜性殺蟲(chóng)劑，少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。

針對(duì)以上情況，西安市食藥監(jiān)局要求相關(guān)區(qū)縣按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，對(duì)本次食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法處理。（記者 李琳）

原標(biāo)題：西安6批次農(nóng)產(chǎn)品被抽檢為不合格 部分蔬菜有少量農(nóng)藥殘留