補(bǔ)血對(duì)于女人來說是非常重要的,尤其是生理期的女人更要重視血?dú)?。吃什么補(bǔ)血呢,很多的女人都會(huì)選擇一些食療補(bǔ)血,其實(shí)這是非常好的方法哦!補(bǔ)血的食物有哪些呢,生活中大家都知道哪些補(bǔ)血的常識(shí)呢,趕緊來看看下文詳細(xì)的介紹吧!
十種食物補(bǔ)血賽阿膠
民間歷來有男人補(bǔ)腎,女人補(bǔ)血的說法。對(duì)于大多數(shù)女性來說,補(bǔ)血首選的往往是阿膠。但是,生活中還有很多食物也有補(bǔ)血的功效,而且并不比阿膠差。
櫻桃——吃出好臉色
《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補(bǔ)血美容的作用。
葡萄——讓血脈暢通
葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵以及多種維生素和氨基酸,是老年人、女性、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的女性也建議多食,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。
龍眼——補(bǔ)血料理果
龍眼肉即桂圓肉,含有維生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等,含有豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理。
南瓜——補(bǔ)血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素,氨基酸,鈣、鋅、鐵、磷等補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
胡蘿卜——補(bǔ)血小人參
胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)補(bǔ)血有極佳益處,平??啥嘤煤}卜煮湯。
甘蔗——補(bǔ)血好水果
甘蔗含有多量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有補(bǔ)血果之稱。
不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
紅棗——補(bǔ)血又養(yǎng)顏
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
金針菇——能改善貧血
金針菇能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素。
鯉魚——可養(yǎng)血柔肝
鯉魚有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素,適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。
紫米——滋陰又補(bǔ)血
紫米味甘,性平,歸肝脾經(jīng),所含B族維生素、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高,經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。
最好的補(bǔ)血食品是什么?走出6大誤區(qū)
誤區(qū)1:多吃豬肝可補(bǔ)血
豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官,各種有毒代謝產(chǎn)物與飼料中的某些有毒物質(zhì),都會(huì)留在豬肝內(nèi),并經(jīng)它解毒后進(jìn)入腎臟,再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬計(jì)的豬肝竇中的,豬肝有營(yíng)養(yǎng)也有大量毒素,補(bǔ)血效果微弱,不宜多吃。
誤區(qū)2:阿膠可以補(bǔ)血
很多人都認(rèn)為阿膠補(bǔ)血,其實(shí)血絕對(duì)不是靠吃當(dāng)歸、阿膠就能補(bǔ)充的。阿膠不能直接補(bǔ)血,而是通過驢皮的收斂功能使血暫時(shí)地會(huì)聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的),集中在一處發(fā)揮作用,從而使機(jī)體的狀態(tài)暫時(shí)得到好轉(zhuǎn)。要是你的脾胃功能正常,就是吃米飯、饅頭也能補(bǔ)血。這才是正確的“補(bǔ)”的原則。
誤區(qū)3:紅糖補(bǔ)血效果好
民間一直流行紅糖水可補(bǔ)血的說法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來補(bǔ)血。然而專家指出,紅糖水并沒有民間傳說的補(bǔ)血等神奇功效。專家表示,紅糖并沒有人們傳說中“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復(fù)原等神奇功效,事實(shí)上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。
誤區(qū)4:喝牛奶可以補(bǔ)鐵
牛奶是含有豐富的蛋白質(zhì)與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是含鐵量不高,而且人體對(duì)牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%,基本上難以補(bǔ)給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素,因此,依賴喝牛奶來補(bǔ)鐵補(bǔ)血是不可行的。
誤區(qū)5:吃紅棗可補(bǔ)血
吃紅棗的確可補(bǔ)血,但是只是單吃紅棗就幾乎沒有補(bǔ)血了,因?yàn)閱纬约t棗,人體的吸收率不高,所以其效果不明顯??墒侨绻t棗搭配其他食物一起吃,補(bǔ)血效果會(huì)出人意表。
誤區(qū)6:吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜,于是許多愛美的女性就覺得吃菠菜既可補(bǔ)鐵補(bǔ)血,又可以保持曼妙的身材,便更傾向于吃菠菜,少吃肉。可是研究說,與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。
大多女性存在兩種問題:一個(gè)是血?dú)獠蛔?,自然流通不暢,而另一個(gè)則是血?dú)饽Y(jié),堵塞了,所以也走的不暢快。那么,針對(duì)這兩種狀況,我們就要懂得補(bǔ)血養(yǎng)血,自己調(diào)養(yǎng)自己的身心。
奔三女人如何養(yǎng)生 5款食譜補(bǔ)血抗衰老
女人都怕老,即便是在20多歲的年紀(jì),想著自己面前即將到來的30歲,“奔三”二字還是讓不少女性心情沉重。但其實(shí),只要做好補(bǔ)血工作,奔三的年紀(jì)其實(shí)不但不可怕還十分美好。下面就讓我們一起來了解一下一些有效的補(bǔ)血抗衰食譜:
木瓜紅棗蓮子蜜
木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素a含量極其豐富。中醫(yī)認(rèn)為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳,對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí),木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。
干燥的季節(jié),做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜,不但暖身暖心,還能幫助皮膚抵御干燥的氣候。準(zhǔn)備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。
枸杞酒釀蛋
很多人喜歡吃酒釀雞蛋,但這里推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因?yàn)轾g鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、b族維生素和維生素a、e等,與酒釀一起煮,它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗,讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。
枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。
煲枸杞酒釀蛋時(shí),先將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。
阿膠蜜棗燉雞
用料:阿膠15克、蜜棗1個(gè)、雞肉50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血安神的功效,適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
黨參枸杞紅棗烏雞湯
黨參具有提高免疫力,強(qiáng)身健體,促進(jìn)血液再生等功效,紅棗枸杞具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,烏雞具有提高身體機(jī)能,延緩衰老,滋養(yǎng)肝腎作用。用料:黨參30克、枸杞15克、紅棗15克、烏雞150克。隔水燉。此湯既能補(bǔ)氣血又比較平和,一周吃兩次即可。適宜虛不受補(bǔ)的人。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸生姜羊肉湯是一道常見的漢族藥膳。主要用于補(bǔ)益補(bǔ)身湯。有補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用。
用料:羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒,當(dāng)歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用,對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。
結(jié)語:女人想要起色好看就要重視補(bǔ)血的重要性,氣血足的女人氣色才會(huì)好,所以大家平時(shí)一定要多多了解這些補(bǔ)血的常識(shí)!希望上述介紹的這些補(bǔ)血的食物和食療方法,能夠幫助廣大的女性朋友們恢復(fù)好起色,記得分享給身邊的好朋友們哦!
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