癌癥是一個(gè)讓女性朋友聞之喪膽的詞語，很多女性都覺得癌癥就代表著死亡，那么日常生活中我們該如何抗癌呢?抗癌食物有哪些呢?女性可以吃哪些抗癌水果呢?今天我們就一起來了解一下抗癌食譜有哪些吧。

　　7大天然食物幫助女性抗癌

　　1.玉米

　　在北方玉米是被當(dāng)做主食來食用，而在南方玉米就是一個(gè)美味的路邊小吃。玉米有大量的氨基酸。很多女性不知道氨基酸是一種具有抗癌作用的物質(zhì)，氨基酸對癌癥有很好的抑制作用。

　　2.海蜇

　　海蜇，相信很多女性都吃過涼拌海蜇皮。海蜇的體內(nèi)含有一種叫做水母素的成分。有科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，海蜇含有的水母素具有強(qiáng)大的生理作用。不但能夠抗菌，抗病毒，最重要的就是抗癌。

　　3.帶魚

　　在所有的魚類中，你知道哪種魚的抗癌效果最好嗎?帶魚是最佳的抗癌食物。帶魚的銀色粉末狀的細(xì)磷含有大量的蛋白質(zhì)，油脂等物質(zhì)。這些物質(zhì)經(jīng)過酸處理之后能夠提取出鹽酸鳥嘌呤。鹽酸鳥嘌呤相信大部分的人都清楚，鹽酸鳥嘌呤是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原材料之一，這是治療癌癥的有效藥物。

　　4.酸梅

　　酸酸的東西是懷孕女性的最愛，不過酸梅這種東西不管是誰就應(yīng)該多吃。因?yàn)樗崦纺軌蛟鰪?qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，從而提高女性的機(jī)體免疫功能，能夠輔助治療女性宮頸癌。

　　5.花菜

　　很多蔬菜都是有著防癌抗癌的功效，花菜就是其中的一種，花菜不但可以對女性乳腺癌有著極大的預(yù)防效果，同時(shí)對于呼吸道系列的癌癥。

　　6.紅薯

　　紅薯就是我們口中的地瓜，紅薯的抗癌效果相信很多人都知道。紅薯特有的糖脂就是癌細(xì)胞的克星。紅薯還含有一種叫做脫氧異雄固酮，它不但可以制止癌細(xì)胞，甚至可以將癌細(xì)胞扼殺。熟的紅薯抑制癌癥的幾率高達(dá)98.7%，生的紅薯則為94.4%。

　　7.葡萄

　　為什么葡萄會(huì)有抗癌的效果呢?其實(shí)主要是因?yàn)槠咸延兄罅康陌邹继J醇。白藜蘆醇是一種能夠預(yù)防癌細(xì)胞發(fā)生病變的物質(zhì)，而且對于惡化的癌細(xì)胞也有很大的抑制作用。

　　7種防癌抗癌水果

　　1.山楂

　　能活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長，同時(shí)富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。

　　2.柑橘

　　柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

　　3.釋迦

　　科學(xué)家認(rèn)為，釋迦是一種具有強(qiáng)抗癌效果的熱帶水果。用這種水果制成的果汁可以有效對抗癌細(xì)胞。而這種果汁不僅口感好，而且還不會(huì)像化療那樣帶來負(fù)面影響。

　　4.草莓

　　草莓中含有鞣花酸，能保護(hù)機(jī)體免受致癌物的傷害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用，對緩解女性鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應(yīng)、減輕癥狀有益。

　　5.香蕉

　　據(jù)研究發(fā)現(xiàn)香蕉提取物對黃曲霉素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)如果缺鎂，機(jī)體清除癌細(xì)胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素，有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療后津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)帶血者食之有益。

　　6.獼猴桃

　　每百克果實(shí)含維生素C150毫克、其維C含量居水果之冠。獼猴桃能通過保護(hù)細(xì)胞間質(zhì)屏障，消除食進(jìn)的致癌物質(zhì)，對延長癌癥患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的獼猴桃有清熱生津、活血行水之功，尤適于乳癌、肺癌、宮頸癌、膀胱癌等患者放療后食用。

　　7.無花果

　　無花果肉中含抗瘤成份，能抑制癌細(xì)胞蛋白的合成。據(jù)6家腫瘤醫(yī)院通過對1300多例患者觀察，發(fā)現(xiàn)無花果對腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率，可作為癌癥病人的食療佳果。

　　三款抗癌飲食方推薦

　　一、芥藍(lán)草菇西紅柿碗

　　多吃西紅柿能減少傷口感染;富含抗氧化劑，能穩(wěn)定血糖和膽固醇的功效;一些研究已經(jīng)證實(shí)番茄和芥藍(lán)共食可抑止乳腺癌發(fā)展。

　　準(zhǔn)備食材：西紅柿5個(gè)，芥藍(lán)菜半斤，草菇300克，油1茶匙，料酒1湯匙，蒜末1茶匙，糖半茶匙，蔥花2茶匙，鹽1茶匙，生粉2茶匙，姜末1茶匙，醬油2茶匙，蠔油2茶匙。

　　做法

　　1、將材料洗凈，將芥藍(lán)菜的莖部和菜葉分開。將一小鍋水燒開，下鹽和油拌勻，分別加入芥藍(lán)菜葉、莖部草菇，分別灼1分鐘，撈出瀝水備用。

　　2、將西紅柿切半，挖出茄肉，做成茄碗備用。將芥藍(lán)菜莖部切丁，另外將生粉和料酒拌勻備用。

　　3、放2湯匙油到鍋里燒熱，將姜末、蒜末炒香，放入芥藍(lán)莖炒1分鐘，加入草菇炒半分鐘，加入醬油、糖、蠔油煸炒，倒入料酒炒至收汁，約1分半鐘。

　　4、先將芥藍(lán)菜葉裝盤，放上西紅柿，再將炒好的草菇和芥藍(lán)莖裝入西紅柿碗內(nèi)，撒上蔥花即成。

　　二、西蘭花拌木耳

　　國際多項(xiàng)研究證據(jù)證實(shí)，西蘭花對于抗擊多種癌癥具有顯著作用，而木耳中含有的多糖成分不但能夠抗癌，同時(shí)能夠提高抵抗力。這兩者搭配起來，不但清爽可口、營養(yǎng)豐富，更是抗癌最佳搭配!

　　準(zhǔn)備食材：西蘭花200克，木耳10克，大蒜4瓣，芝麻少許，香醋、芝麻油、花椒粒、食用油適量

　　做法

　　1、將黑木耳淘凈后用水泡發(fā)，去蒂后放入熱水中焯燙熟，西蘭花摘成小瓣，洗凈后焯燙一分鐘后撈出。

　　2、焯燙好的蔬菜過涼水后瀝干水分備用，大蒜切蒜末后置于焯燙好的蔬菜上。

　　3、取炒鍋，放入少許食用油，油熱至7成時(shí)撒入花椒籽，翻炒花椒粒直至炒出香味，將花椒帶油一同澆在蒜末上。

　　4、加少許芝麻、香醋調(diào)味后即可使用，按照口味還可加入少許白砂糖調(diào)味。

　　三、草莓橙子汁

　　新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細(xì)胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質(zhì)，對預(yù)防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。

　　橙子屬于柑橘類水果，可增強(qiáng)人體對重要抗癌物質(zhì)――維生素C的吸收能力。維生素c可增強(qiáng)免疫力，阻止強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，對防治消化道癌有一定作用。

　　準(zhǔn)備食材：草莓500g，水400g，糖適量，新鮮檸檬一個(gè)，橙子一個(gè)。

　　做法

　　1、草莓洗凈，去蒂，切塊備用。

　　2、鍋里倒入水，把糖加進(jìn)去。

　　3、水燒開后把切成塊的草莓倒進(jìn)鍋里，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，慢燉10-30分鐘。

　　4、橙子去皮，切片。放入湯中。

　　5、晾涼后擠入檸檬汁。

　　結(jié)語：生活中，很多女性朋友都對癌癥這個(gè)詞避之不及，雖說現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)很發(fā)達(dá)了，但是癌癥仍嚴(yán)重影響著我們的身體健康。今天和大家介紹了一些抗癌的飲食小妙招，希望能夠幫助到大家。