女人腎虛吃什么

　　腎虛是一種常見(jiàn)的疾病，腎虛給人們的日常生活造成了很多的困擾。那么吃什么食物可以補(bǔ)腎虛呢?腎虛的癥狀又有哪些呢?

　　這類患者常見(jiàn)有全身浮腫，腰以下為甚，水腫消長(zhǎng)反復(fù)，脘悶腹脹，食少便稀，面色萎黃、神疲肢冷、小便短少，舌質(zhì)淡，苔白滑，脈沉緩。治宜溫中健脾、行氣利水。

　　鯉魚(yú)一條(約500克)，糯米100克，蔥、豆豉少許。剖好魚(yú)去腸雜，加糯米煮粥，待米爛魚(yú)熟時(shí)加生姜、蔥、豉，再煮10分鐘即可食用。

　　黃芪30克，大米50克，先用黃芪煎水去渣取汁，用藥汁煮米成粥，待粥煮至濃稠時(shí)，用油、鹽、味精、蔥花、生姜調(diào)味食用。常服有健脾消腫作用。

　　赤小豆100克，鯉魚(yú)500克，鯉魚(yú)去腸雜，留鱗，洗凈，放瓦煲內(nèi)煨熟，即可服食，連服3～7天。

　　鯽魚(yú)2條(約200克)，陳皮15克，紅棗20克。將鯽魚(yú)去腸雜，放入鍋內(nèi)加水少許，再將陳皮、紅棗放入文火煮至熟爛即可用食鹽、生姜、蔥花、胡椒、味精調(diào)味食用。

　　花生米150克、大蒜肉100克，用瓦煲煮至爛熟調(diào)味食用。可隔天1次，連服2～4次見(jiàn)效。

　　小茴香6克、黑糯米90克，將茴香焙黃研成細(xì)末，黑糯米煮成粥，入茴香末用食鹽、香油、胡椒、生姜、蔥花調(diào)味食用。

　　這類患者常見(jiàn)有面浮身腫，尤以下半身為重，按之凹陷不起，面色灰滯或白光白、肢冷腰酸、怯寒神疲、小便不利、口淡不渴，舌質(zhì)淡白、苔白、脈沉遲。治宜溫腎利水、健脾消腫。

　　黑豆60克、鮮鯉魚(yú)1條，先將鯉魚(yú)去鱗、內(nèi)臟，黑豆洗凈放入鯉魚(yú)腹中加水煎煮至爛熟。常食之有效。

　　制附子5～10克、干姜1～3克、粳米100克、蔥白2條、紅糖適量。將附子、干姜同放沙鍋內(nèi)，煎1.5小時(shí)，再入蔥白、粳米、紅糖同煮粥。分次服用。

　　桂圓肉15克、大棗50克、黑豆50克，將上藥同入鍋內(nèi)加水適量，煎煮至紅棗熟爛。用紅糖調(diào)味早晚食用?？蛇B服15天。

　　杜仲15克，羊腰一對(duì)，生姜、胡椒、大蒜適量。先將羊腰切開(kāi)去皮膜切細(xì)，與杜仲、調(diào)料共放燉盅內(nèi)，隔水燉熟，食腰花喝湯，可連服7天。

　　芡實(shí)、山藥、蓮子、益智仁各20克，豬膀胱1具。將益智仁煎水去渣取汁，用藥汁將芡實(shí)、山藥浸泡2小時(shí)，裝入洗凈的豬膀胱內(nèi)，扎緊口，煮熟，以鹽或冰糖調(diào)味食用。

　　黃芪20克、桑螵蛸20克、茯苓15克、粳米200克，先將黃芪、桑螵蛸、茯苓水煎，去渣取汁入粳米煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)入紅糖調(diào)味食用。

　　中醫(yī)支招:女人補(bǔ)血養(yǎng)生必吃4種干果用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時(shí)。

　　用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對(duì)子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

　　當(dāng)歸益母草蛋：當(dāng)歸30克，益母草50克，煮沸后加入雞蛋再煮1小時(shí)。

　　用于血虛經(jīng)少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內(nèi)鈣平衡，可用于尿毒癥腎性貧血。

　　阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。

　　養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征。

　　西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時(shí)取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。

　　陰虛血熱沖任不固的崩漏，月經(jīng)過(guò)多。慢性腎炎的高血壓。

　　枸杞甲魚(yú)：甲魚(yú)1只，枸杞30克，加水燉2小時(shí)。

　　滋陰潤(rùn)燥，用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征。

　　海參冰糖羮：水發(fā)海參100克，加水煮爛，調(diào)入冰糖。

　　軟堅(jiān)散結(jié)用于乳腺增生，子宮肌瘤。

　　鱉甲夏枯草湯：剝?nèi)△M甲1只，夏枯草50克，共煮1小時(shí)。

　　20歲女人腎虛吃什么

　　年輕女性易患上“腎陽(yáng)虛”，大多由脾陽(yáng)虛所引起，因?yàn)榕员旧碛嘘?yáng)氣相對(duì)較虛的生理特點(diǎn)，再加上新世代女性的生活壓力大，工作繁重，長(zhǎng)期精神緊張，加上情緒壓抑等，容易造成女性的脾胃功能轉(zhuǎn)弱，日久出現(xiàn)脾陽(yáng)虛，即有怕冷、無(wú)胃口、消化不良、無(wú)精打采等。那么女人腎虛吃什么食物?

　　又稱小米、谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說(shuō)到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時(shí)珍還說(shuō)：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損。”

　　忌食：根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，粟米忌與杏仁同食。

　　很適合女性在秋冬季做晚餐食用，秋天養(yǎng)肺，而白色入肺，飲食中可以吃些百合、銀耳、梨、蓮子之類的食物，少吃些蔥、姜、辣椒等辛辣之物。不過(guò)白主寒，這些食物也都是性寒的，尤其是梨，個(gè)人建議以煮熟了吃為宜。而晚餐喝些小米粥，不但養(yǎng)胃，還安神，尤其是失眠的推薦這款粥。

　　1. 小米和大米洗凈后，用水泡一會(huì)。

　　2. 鍋里燒水，水開(kāi)后倒入米，轉(zhuǎn)小火煮至粥粘稠。

　　甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。

　　1、原料：大米150克，黑芝麻50克，白糖適量。

　　2、方法：黑芝麻放鍋內(nèi)炒熟，壓成碎末，下米，加適量水，用大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)微火至米爛粥稠時(shí)(也可用有煮粥功能的電飯鍋)，加入黑芝麻末，待粥微滾，放入白糖，盛碗即可。

　　性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說(shuō)：“生食之，甚治腰腳不遂。”明·李時(shí)珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無(wú)力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健。”

　　栗子雖然既鮮美的味道，也有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是如果吃得太多的話，同樣會(huì)給我們的健康帶來(lái)的威脅哦!因此，對(duì)于栗子，最好的食用方法應(yīng)該是在兩餐之間或者做成飯菜食用，否則的話，不僅會(huì)威脅健康，還會(huì)導(dǎo)致體重的增加哦!

　　性溫，味甘，既能補(bǔ)肺止喘，又能補(bǔ)腎固精，還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō)：“胡桃，為滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥。”

　　性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時(shí)珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經(jīng)讀》還說(shuō)：“山藥，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之。

　　原料：山藥 50 克，母雞一只，紅棗 100 克，粟子 50 克，黨參 30 克，蓮子 30 克，蔥、姜、胡椒、精鹽、味精、料酒各適量。

　　做法：雞宰殺脫毛后，從腋下開(kāi)一小口，取出內(nèi)臟，洗凈;山藥洗凈去皮切成片， 紅棗去核洗凈，粟子去外殼，蓮子用水泡軟，挑去蓮芯，黨參洗凈，蔥、姜均勻 切碎，精鹽上鍋略炒;然后烹調(diào)：將山藥片、大棗、粟、蓮子、黨參、胡椒、精鹽、料酒一起裝入雞腹內(nèi)。腿折下，雞頭朝上，放盆內(nèi)，加適量清水，放蒸籠內(nèi)。蒸至雞肉熟爛時(shí)取出，撒上蔥姜末，加入精鹽、味精調(diào)好味即成。

　　枸杞子

　　性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)腎益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無(wú)不愈矣。”《本草經(jīng)疏》中也說(shuō)：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。”

　　一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水并不能完全吸收，因?yàn)槭芩疁?、浸泡時(shí)間等因素影響，只有部分藥用成分能釋放到湯水中，為了更好地發(fā)揮效果，最好將湯里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更充分，可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服，但服用量要減半。

　　性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的腰腳軟弱無(wú)力，宜多食蝦。《食物中藥與便方》還曾介紹：“腎虛，陽(yáng)痿，腰腳痿弱無(wú)力：小茴香30克，炒研末，生蝦肉90~120克，搗和為丸，黃酒送服，每服3~6克，1日2次。”

　　原料：仙茅20克，鮮蝦250克，生姜2片，精鹽適量。

　　制做方法：將仙茅用清水洗凈。將大蝦去殼去腸洗凈。將生姜切末。把以上原料和精鹽一起放入鍋內(nèi)加適量的清水用中火煲煮1個(gè)小時(shí)即成。此方可每周吃一劑。

　　中年女人腎虛吃什么

　　中醫(yī)認(rèn)為“五色食物補(bǔ)補(bǔ)五臟”：紅色入心，青色入肝，黃色入脾，白色入肺，黑色入腎。常用的黑色食品包括黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞等。

　　中醫(yī)認(rèn)為，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。《本草綱目》中說(shuō)：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒。”

　　黑豆不易消化，食用的時(shí)候一定要細(xì)細(xì)咀嚼。黑豆最好煮粥、煲湯、磨成豆?jié){等食用。黑豆雖好，但炒熟后食用會(huì)引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。

　　2、栗子

　　中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味甘溫，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)腰的功效，適用于脾胃虛弱所致的反胃、腹瀉，腎虛造成的腰膝無(wú)力等。此外，栗子還能預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化，常吃栗子，可防老抗衰，益壽延年。

　　栗子除了可以熟食外，還可生食，且生食栗子具有更好的補(bǔ)腎效果。早在唐代，醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就說(shuō)板栗是“腎之果”，指出“生食之”可治療腰腳不遂，強(qiáng)調(diào)了“生吃”這一用法。中老年人若是養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣，可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。

　　桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和護(hù)肝補(bǔ)腎作用。故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

　　當(dāng)然，想要桑葚發(fā)揮出這樣的功效，就必須選擇合適的桑葚。那么對(duì)于桑葚的挑選有什么訣竅呢?桑葚以黑中透亮，個(gè)大，顆粒飽滿，厚實(shí)肉厚，色紫黑，沒(méi)有出水，比較堅(jiān)挺、糖分足者為佳，但是也要注意避免染色制作的劣質(zhì)桑葚。

　　黑米所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。多食黑米具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

　　想要判斷真假黑米，只需要滴一滴黑醋，如果有變成淺紫紅色，則黑米是天然的黑米。另外，在清洗黑米的過(guò)程中，黑米會(huì)有掉色的現(xiàn)象，這是因?yàn)榛ㄇ嗨厥且环N水溶性色素，遇水很容易溶入水中，只要水呈現(xiàn)自然的淺紫紅色，就是真正的黑米。

　　中藥覆盆子在國(guó)外被稱為紅樹(shù)莓，是目前正風(fēng)靡世界的第三代水果。古代醫(yī)籍記載，覆盆子具有補(bǔ)腎、固精、縮尿之功效，用于腎虛遺尿、小便頻數(shù)、陽(yáng)痿早泄、遺精滑精等癥。

　　如果超市當(dāng)時(shí)沒(méi)有的話，你可以買(mǎi)一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點(diǎn)心。