當(dāng)然，保質(zhì)期有一個(gè)好基友叫做保存前提，思空見貫的比方：常溫生活生計(jì)、避光、避熱、冷藏、冷凍等。如果不遵守糊口前提，食品的保質(zhì)期很可能縮水，致使散失平安性保障。比方也曾出現(xiàn)過的速凍食品在保質(zhì)期內(nèi)呈現(xiàn)致病菌超標(biāo)、發(fā)霉的問題，極可能等于冷鏈不完美釀成的食物解凍、微生物滋生。
揭秘食物快過期時(shí)到底能不能吃？
保質(zhì)期以內(nèi)是沒問題，過期了還能吃嗎？誰也不敢逼著你吃逾期食品，商家更是不許可售賣逾期食品，然而過期食品未必就不能吃。想想也是，克日還是保質(zhì)期內(nèi)的合格食物，明天等于不克不及吃的渣滓了？
當(dāng)然，到底過期多久還能吃，這就不有個(gè)準(zhǔn)信了。其實(shí)只要風(fēng)致沒問題即可以吃，在《預(yù)包裝食品標(biāo)簽公例》（GB7718-2004）里面還領(lǐng)會(huì)說“超過保質(zhì)期，在不一定工夫內(nèi)，預(yù)包裝食品可能依舊可以食用。當(dāng)然新版規(guī)范去掉了這個(gè)說法，結(jié)果我們不能在尺度里面“鼓動(dòng)勉勵(lì)”吃逾期食品嘛。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)