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拿到阿膠不知道怎么吃？兩種阿膠傳統(tǒng)吃法營養(yǎng)吸收好

來源：健康一線 2017年08月28日手機看

你是否對著一堆黑乎乎的，片狀的長條形的阿膠無從下手，不知道阿膠怎么吃？沒關系，今天小編就給大家介紹一下阿膠比較常見的的兩種吃法。

阿膠的吃法一：烊化法

這種阿膠的吃法在阿膠產(chǎn)品的說明書中最常見，但是阿膠說明書上往往也沒有寫明到底烊化法怎么操作。阿膠烊化法也是先將阿膠砸碎最好研成粉末。然后按說明書取阿膠粉末3-9克，加冰糖用開水沖開，并攪拌均勻。也可根據(jù)個人口味或需要增加其他藥物一起沖著喝。這種阿膠的吃法除了有養(yǎng)血補血、滋陰潤燥的作用外，還對心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。

阿膠的吃法二：傳統(tǒng)吃法即先泡后煮法

做法：

1.一般取阿膠一塊，一般為250g，先將成塊的阿膠研碎，然后加黃酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿膠軟化無硬塊即可。

2.可在浸泡好的阿膠漿中根據(jù)個人口味加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等，放入鍋中煮上1小時，傳統(tǒng)的阿膠漿就熬好了。

功效：阿膠的這種吃法適合日常保健，對女性的腰膝酸軟、怕冷怕寒、手腳冰涼、容易感冒等小毛病都有非常明顯的治療效果。經(jīng)常吃阿膠還可防止衰老、延年益壽。