鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起著極其重要的作用，常被人們譽(yù)為“生命之花”和“智力之源”。我國(guó)少年兒童的缺鋅率高達(dá)60%，這60%的兒童每日鋅攝入量不足世衛(wèi)組織推薦量的一半，也就是說(shuō)每2個(gè)孩子中就有1個(gè)缺鋅！下面跟小編一起來(lái)看看吧。
鋅元素對(duì)人體的重要性
1、促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育
處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、青少年如果缺，會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良。缺乏嚴(yán)重時(shí)，將會(huì)導(dǎo)致“侏儒癥”和智力發(fā)育不良。鋅是腦細(xì)胞生長(zhǎng)的關(guān)鍵，缺鋅會(huì)影響腦的功能，使腦細(xì)胞減少。
2、維持人體正常食欲
缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)下降，出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食。
3、增強(qiáng)人體免疫力
鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育，正常分化T淋巴細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞免疫功能。
4、促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合
補(bǔ)鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來(lái)治療皮膚病。
影響維生素A的代謝和正常視覺(jué)
缺鋅后果有什么？
1.消化功能減退主要表現(xiàn)為食欲不振。缺鋅會(huì)影響舌黏膜的功能，從而使味覺(jué)敏感度下降，小孩會(huì)出現(xiàn)厭食和異食，有的還會(huì)出現(xiàn)異食癖，比如喜歡吃泥土、煤渣、火柴棍、生面粉等，就有可能是缺鋅所致。
2.反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍?nèi)变\的寶貝經(jīng)?？谇焕镩L(zhǎng)潰瘍，或者舌苔上出現(xiàn)一片片舌黏膜剝脫，就類似地圖狀，被稱為地圖舌。
3.生長(zhǎng)發(fā)育變慢，鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會(huì)影響細(xì)胞代謝，妨礙生長(zhǎng)激素軸的功能。由此，導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育受到影響，使小孩身材矮小，體重不增。
4.免疫力功能降低缺鋅會(huì)損害細(xì)胞的免疫功能，使小孩容易患感染性疾病，比如經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染、支氣管肺炎、反復(fù)感冒或腹瀉等。
5.智能發(fā)育落后缺鋅會(huì)使腦細(xì)胞中的DNA和蛋白合成發(fā)生障礙，從而影響小孩的智能發(fā)育。
6.化驗(yàn)檢查鋅水平低缺鋅的小孩，血清鋅往往在11.47umol/L 以下。
鋅有幫助生長(zhǎng)發(fā)育、智力發(fā)育、提高免疫力的作用，缺乏鋅會(huì)對(duì)我們的身體，特別是生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重影響，所以，補(bǔ)充足夠的鋅是生長(zhǎng)發(fā)育，智力發(fā)育必須的。平時(shí)除了飲食要均衡外，別忘了適當(dāng)補(bǔ)充鋅。
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