喝茶要看體質(zhì), 中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分, 所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。 燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶;虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。春季到了,很多人又開(kāi)始喝春茶, 那么春季喝茶應(yīng)該注意些什么呢? 讓我們來(lái)看看。
別喝新茶
由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì), 對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用, 易誘發(fā)胃病。
所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
頭遍茶不能喝
由于茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以, 頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
空腹別喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
飯后別喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。 正確的方法是:餐后一小時(shí)再喝茶。
發(fā)燒時(shí)別喝茶
茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。
潰瘍病人最好別喝茶
茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍嚴(yán)重的甚至?xí)斐晌复┛住?/p>
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