導(dǎo)語:平時(shí)很多的人都會(huì)在家里面去準(zhǔn)備一些水果,但是有的人卻是為了減肥,用水果來代替食物,今天小編就和大家分享一些吃水果要避開的四個(gè)養(yǎng)生誤區(qū)。
吃水果要避開的四個(gè)養(yǎng)生誤區(qū)
不用水果代替正餐
人體共需要多種營養(yǎng)物質(zhì)才能夠維持生存,特別是每天需要一定量的脂肪,來維持組織器官的更新和修復(fù)。水果中含水分85%以上,蛋白質(zhì)含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營養(yǎng)需要。水果只可做正餐以外的補(bǔ)充,好吃但不能多吃。
不用吃水果來減肥
實(shí)際上,水果并非能量很低的食品,其熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同等質(zhì)量的蔬菜,需要適量食用。因?yàn)樗刑欠值暮亢芨?,而且是容易消化的單糖和雙糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低,但因?yàn)樗兜捞鹈莱W屓藧鄄会尶冢苋菀壮缘眠^多,導(dǎo)致攝入的糖分超標(biāo)。靠吃水果來減肥并不科學(xué),也容易造成能量供給失衡。
不迷信高檔水果
進(jìn)口水果的營養(yǎng)素含量不一定就是高的。吃水果,自然是要“食以鮮為先”。新鮮的水果不僅口感好,而且營養(yǎng)價(jià)值也保留得好,能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。而那些進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開始發(fā)生營養(yǎng)物質(zhì)的降解,新鮮度并不理想。而且,由于要長途運(yùn)輸,果農(nóng)往往不等水果完全成熟便采摘下來,然后通過化學(xué)藥劑來保鮮,這很可能影響到水果的品質(zhì)。
不只吃單一水果
吃水果,人們同樣應(yīng)推崇一個(gè)“雜”字,即食用果品也要多樣化,以獲取多種營養(yǎng)元素,促進(jìn)營養(yǎng)均衡。
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