食道癌是發(fā)生在食管內(nèi)的惡性腫瘤疾病，在所有的癌癥中的發(fā)病占很大的比重，全世界每年因?yàn)槭车腊┧鶎?dǎo)致死亡的人數(shù)就有大約22萬人，可以說也是人類的一大殺手。我們要時(shí)時(shí)當(dāng)心預(yù)防食道癌，專家介紹，預(yù)防食管癌要注意細(xì)嚼慢咽。
所以，大家要預(yù)防食道癌，一定要改變現(xiàn)在不好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣：
吃東西細(xì)嚼慢咽肯定有好處，吃飯配些湯，不僅能增加營(yíng)養(yǎng)，而且在食物入胃的過程中還能起到一定的潤(rùn)滑作用。有一部分食道癌患者，他們吃飯時(shí)幾乎不愛喝湯或很少喝湯。
1.改變不良的飲食習(xí)慣，不吃太硬和過于粗糙的食物，粗糧細(xì)作，宜軟不宜硬，進(jìn)食不要過快，應(yīng)細(xì)嚼慢咽，飲食不要過燙，不飲烈酒，注意口腔衛(wèi)生等。
2.少食含亞硝胺類較高的食物，如酸菜、泡菜、熏制品、臘肉、烤肉、油炸時(shí)間過長(zhǎng)食品及發(fā)霉變質(zhì)的食物等。
3.及時(shí)治療食管和口腔疾病，如慢性食管炎、反流性食管炎、食管白斑、息肉、憩室等。
4.改善飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，平衡體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)成分，不偏食和挑食，加強(qiáng)維生素a、維生素c的攝入。（實(shí)習(xí)編輯：張嵐）
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