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悲秋季節(jié)抑郁多吃香蕉

來源:健康一線   2017年08月31日 手機看

香蕉不僅是香甜可口的美食,還是一味解郁的“良藥”。中醫(yī)認為,悲秋季節(jié),人們易出現(xiàn)抑郁情緒。而香蕉能使人的心情變得快樂和安寧,降低情緒不佳的因素。

香蕉是抑郁的克星。這是因為香蕉含有一種能幫助大腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),不但能促使人的心情變得快活和安寧,甚至可以減輕疼痛,還能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。

下面介紹兩種香蕉美食的做法。

香蕉奶凍

用新鮮香蕉1000克(8至10只),洗凈,帶皮煮20分鐘,撈出后剝?nèi)ネ馄?。將香蕉切成薄片,置于陶瓷或不銹鋼容器中,加入白糖200克,加入搗爛的椰絲50克和牛奶500克,一同攪拌。另取一碗,加適量水,放入瓊脂適量,上籠蒸至溶化,加入香蕉拌勻后,倒入平盤,待凝固后入冰箱,食時取之。

香蕉脆片

用熟透的香蕉,洗凈去皮后剁成薄片。配料:香蕉10份,奶粉一份,水5份。先將奶粉和水沖和,倒入香蕉片中,充分攪勻倒入1毫升厚平面容器中,以熱水在其底部加熱數(shù)分鐘后,即制成凝膠狀香蕉片。

因此,易出現(xiàn)心情低落或抑郁的人群,不妨在秋季diy香蕉美食,這樣不僅可以享受美食,還能擺脫抑郁情緒,何樂而不為呢。

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