在秋季的時(shí)候,吃柿子是一個(gè)好時(shí)機(jī),俗語(yǔ)上說(shuō),九月吃柿子,八月吃梨,況且柿子也是含有了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于人們的健康很有幫助,特別是其藥用價(jià)值,更加不可小視,但是,吃柿子的時(shí)候,我們有幾點(diǎn)需注意。
秋季吃柿子注意不要空腹吃。因?yàn)樵谖覀兂允磷悠陂g,柿子之中都是含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無(wú)法自然被排出,那么就會(huì)造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
秋季吃柿子注意不要吃柿子皮。柿子的果皮之中一般也是含有了太多的鞣酸,并且這些鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
秋季吃柿子一定要搭配合理。在目前的一些中醫(yī)學(xué)之中,飲食相克是常見(jiàn)的因素,所以,吃柿子的時(shí)候,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。同時(shí),酒后不宜吃柿子,否則會(huì)影響消化,久之造成腸道梗阻。
溫馨提示:其實(shí)食物是有一定的生可遠(yuǎn)離的,所以,在吃柿子的時(shí)候,我們一定不能和禁忌的食物放在一起吃,同時(shí)吃柿子也是要保持適量的原則,不能吃的太多,否則,對(duì)于自己的身體健康也是會(huì)帶來(lái)很多的危害的,希望多加注意。
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