導(dǎo)讀：不知不覺已進(jìn)入秋季，秋天在給人們帶來涼爽的同時，也帶來了令人煩惱的秋咳聲聲。秋季氣候干燥，常常引來肺部不適，也使得咳嗽病癥越來越高發(fā)。而且，秋咳總是比一般咳嗽更難痊愈，嚴(yán)重影響患者的生活和健康。不想秋季咳不停，不妨試試幾道潤肺止咳的食療方。
1、止咳川貝水梨粥
材料：圓糯米60克、川貝5克、雪梨一個、冰糖適量。
做法：
1、川貝用冷水浸泡1個小時后取出；圓糯米用冷水浸泡一個小時后瀝干水備用。
2、雪梨洗凈，削去外皮剖開去芯，切片備用。
3、砂鍋中加入適量水，大火煮開后放入糯米，再次煮開轉(zhuǎn)小火，煮至米粒開花湯汁濃稠，加入雪梨片繼續(xù)煮10分鐘，用冰糖調(diào)味即可。
4、立冬啦，來一碗止咳潤肺的香粥吧。
2、川貝冰糖燉雪梨
主料：雪梨一個
配料：川貝5g；冰糖三粒
做法：
1、將雪梨的芯用東西去掉，將三粒冰糖放進(jìn)雪梨里面，下入冰糖（冰糖的多少個人喜歡～）
2、將川貝粉水裝進(jìn)雪梨肚子里面
3、將雪梨的蓋子蓋好，用牙簽固定，防止散開！
4、電飯煲里面加上水，燒開后，將雪梨放進(jìn)去，蓋上蓋子，燉一個小時后拔去插頭，讓雪梨烘十分鐘即可！
5、燉完后碗里很多水，我將那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行。
3、蘿卜蜂蜜飲
材料：白蘿卜5片，生姜3片，大棗3枚，蜂蜜30克
做法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。
功效：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。
4、劍花豬肺湯
材料：劍花25-30克、豬肺1具
做法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯。
功效：劍花又稱霸王花，性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用，常用治肺結(jié)核，支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效。
5、桂花銀耳煲雪梨
材料百合、紅棗、枸杞子、糖桂花、梨2個、銀耳、冰糖、雜糧適量。
做法
1、將所有用料用清水洗凈，梨不去皮切小塊待用。
2、銀耳用清水泡10分鐘，摘成小朵。
3、煲湯鍋中注入2/3清水，大火燒開后把所有材料放進(jìn)鍋中，待水再次燒開后轉(zhuǎn)小火煲約39分鐘。
4、喝之前放入適量糖桂花調(diào)味即可。
6、姜絲雪梨粥
材料大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖適量。
做法
1、大米和糯米淘洗干凈備用。
2、雪梨去皮切塊，生姜洗凈，去皮切絲備用。
3、鍋置火上，加水燒開，放入大米燒開。
4、將梨塊和姜絲加入，改小火煮30分鐘左右，至粥熟即可。
5、加入冰糖至融化即可。
7、百合杏仁粥
做法：鮮百合50克，杏仁10克，白米50克，白糖適量，先煮米，數(shù)次開鍋后加入百合、杏仁（去皮尖），粥成加糖。
8、止咳粥
芡實、薏米、白扁豆、蓮子肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克。加水適量，煎煮幾分鐘，再加入淘凈的大米150克，繼續(xù)煮爛成粥，分頓調(diào)糖食用。
9、川貝柿餅
做法：柿餅1個，川貝母末6克，柿餅挖去核，放入川貝母末，在籠上蒸熟，1次服，每日2次
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