秋季飲食，切勿貪食各種油膩辛辣食品，因為腸胃一下子無法從夏日清淡中適應(yīng)過來。這個時候來些滋補養(yǎng)顏的粥品，以溫養(yǎng)溫，以味養(yǎng)胃，絕對是秋季養(yǎng)生的絕佳選擇。粥養(yǎng)生在我國具有悠久的歷史。各個季節(jié)有不同的養(yǎng)生粥，尤其是秋季養(yǎng)生，不如尋找適合自己的粥品，以溫養(yǎng)溫，以味養(yǎng)胃！以下是秋季養(yǎng)生粥大全：
赤小豆粥：赤小豆0克、米00克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中， 大火煮開，改用文火熬煮，食用時，放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。
沙參粥：沙參0克、麥冬克、粳米00克、梨汁、藕汁、冰糖適量。沙參、麥冬煎水去渣取汁，與粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。主治形體消瘦、口燥咽干、大便秘結(jié)、舌紅少津、脈弦細數(shù)。每日劑。
桑仁粥：桑椹子0克、糯米0克、冰糖適量。桑椹子浸泡洗凈，與糯米、冰糖煮粥。主治肝腎血虛、頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、須發(fā)早白、腸燥便秘。每日～劑。
白果粥：白果適量、豆腐皮0克、粳米00 克。白果去心、殼。與豆腐皮、粳米煮粥。主治肺虛咳喘、神疲力乏、痰白而稀。每日劑。
田雞粥：田雞只、乳鴿只、豬腳骨條、雞爪只、糯米0克、姜絲適量。田雞、乳鴿洗凈切小塊，與豬腳骨、雞爪、糯米、姜絲煮粥。主治軟骨癥、發(fā)育不良、雙足無力、氣血不足、最適宜少年兒童食用。每日～劑。
首烏粥：首烏0克、紅棗0個、粳米00克、紅糖適量。首烏、粳米、紅棗去核洗凈，煮成粥放入紅糖煲沸食用。主治腎氣虧損，脾虛體弱，面色無華、皮膚干燥、面容憔悴、發(fā)早白、勞累過度、精神疲乏、飲食欠佳。每日劑。
山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。
芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮， 可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻0克、米00克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
牛肉粥：切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。
烏雞肉粥：烏雞同粳米同煮，加調(diào)味，用于高血壓、貧血、營養(yǎng)不良等。
木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃，補腦強心。?
胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮， 有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉0克、米00克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預(yù)防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。
枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養(yǎng)陰益目功用。
胡蘿卜粥：取新鮮胡蘿卜切碎， 同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加00克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
栗子粥：栗子肉與粳米共煮， 有補腎強筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子0克、米00克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。
百合杏仁粥：鮮百合、杏仁與粳米同煮， 加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。
紅棗糯米粥：山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮， 放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
蓮米粥：將蓮米發(fā)漲后，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功，適用于脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
菊花粥：菊花0克、米00克。先將菊花煎湯， 再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
梨子粥：梨子只， 洗凈后帶核切碎加粳米00克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，可作為秋令常食的保健食品。
百合粥：百合0克、糯米00克、白糖適量。百合、糯米洗凈，煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虛弱，心氣不足、急躁夢多、神經(jīng)衰弱、燥熱咳嗽。每日劑。
貝母粥：貝母0克、粳米0克、冰糖適量。貝母去心研成末，粳米煮粥，粥稠時將貝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虛久咳、痰少咽燥、肺熱咳嗽、咯痰稠黃、咽候腫痛。每日劑。
蓮子粥：蓮子肉0克、蓮須克、百合0克、雞蛋個、紅糖適量。蓮子、紅棗去心去核、百合、蓮須洗凈，加清水適量煮沸，雞蛋去殼入粥，蛋熟即可，加糖調(diào)味。主治心中煩悶，心悸心慌，多夢易醒。每日劑。
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