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感冒了吃什么好的快 14款食療方有效對(duì)抗

來源:健康一線   2017年09月06日 手機(jī)看

秋季早晚溫差過大,是感冒的高發(fā)季節(jié),秋天感冒了吃什么好的快?治療感冒要分清風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒,對(duì)癥下藥才有效,下面小編要推薦14款食療方,一起來看。

1、熱檸檬水

做法:檸檬汁中加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水即成。

功效:檸檬富含維生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效對(duì)抗感冒病毒,尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外,熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效,也適用于風(fēng)熱的感冒患者。如果在平時(shí)多喝熱檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C,保養(yǎng)身體,達(dá)到預(yù)防感冒的功效。

2、姜蒜紅糖湯

做法:生姜30g、大蒜30g、紅糖適量。生姜洗凈切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用蔥白5-6根代替,和紅糖一起放入砂煲內(nèi),加水約100ml,用猛火煮10-15分鐘即可,趁熱飲用,同時(shí)可以將大蒜吃下。1天一次,連喝2-3天。

功效:生姜能發(fā)汗解表,溫中止嘔;紅糖補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)虛損;大蒜具有解毒、止咳的作用,現(xiàn)代研究表明,大蒜對(duì)各種細(xì)菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起,具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期,有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質(zhì)較弱、容易感冒的患者。傳統(tǒng)的生姜紅糖湯以發(fā)汗解表為主,本方加入大蒜,加強(qiáng)了抗菌、抗病毒的作用,療效更好。

3、紅蘿卜馬蹄粥

做法:紅蘿卜150克,馬蹄(荸薺)250克,大米50克。紅蘿卜切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥,粥成后,以少許糖或鹽調(diào)味,即可食用。

功效:可清熱消食,止咳、祛痰、利尿,潤腸通便,適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素,可保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。馬蹄味甘,性寒。功能清熱,生津、化痰、利水。

4、蒲公英茶

做法:蒲公英20克。蒲公英洗凈,切碎,煎湯。

功效:蒲公英水煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌有較強(qiáng)的抑制作用,對(duì)病毒性感冒有一定的治療作用。蒲公英茶解毒,清熱,利濕。適用于流感、急性咽喉炎、扁桃體炎。

5、菊花杏仁糕

做法:杏仁10克,菊花15克,面粉250克,雞蛋1個(gè),白糖(鹽)適量。將菊花洗凈后切碎;杏仁去皮搗碎;面粉用適量水、白糖(鹽)調(diào)稠,加入打勻的雞蛋、菊花、杏仁,攤勻,放入蒸籠中蒸熟,待稍涼后切成小塊即可。

功效:菊花疏風(fēng)清熱,杏仁止咳化痰平喘,常用于治療感冒所致的咳嗽、頭昏、吐黃稠痰等癥。

6、蔥豉豆腐湯

做法:生蔥3條(連頭須),淡豆豉10克,豆腐2小塊。起油鍋,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入蔥白,煮沸后即可調(diào)味,趁熱服食。

功效:口味清淡,能發(fā)散風(fēng)寒,芳香通竅。適合于傷風(fēng)感冒,有頭痛、鼻塞、咽喉癢痛、咳嗽、微怕風(fēng)寒等癥患者。

7、生姜蘇葉粥

做法:蘇葉10克、生姜3片,將白粥熬好后放入,再開鍋就可食用了。

功效:生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用,蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的效果,在一般藥店就可買到。風(fēng)寒感冒喝生姜蘇葉粥很有效。

8、蘿卜蜂蜜飲

做法:把甜脆多汁的蘿卜切碎,壓出半茶杯汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌勻后沖入開水當(dāng)飲料喝。

功效:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。實(shí)踐證明,蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥。蜂蜜潤燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。

9、紅薯煲芥菜

做法:紅薯250克,芥菜150克。紅薯去皮切小塊,芥菜洗凈,同放入鍋中,加適量清水,煮至紅薯熟爛,加鹽調(diào)味即可食用。

功效:可解表,發(fā)汗、清熱,適用于風(fēng)熱感冒。芥菜含維生素C較多,維生素C可提高中性白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的殺菌和抗病毒能力,減輕感冒癥狀和縮短病程。紅薯含維生素C及β-胡蘿卜素,保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜。

10、梅粉西紅柿汁

做法:西紅柿汁中加入新鮮的梅粉即成。

功效:西紅柿汁富含維生素A及維生素C,新鮮的梅粉也富含維生素C,提高人體免疫力,而且,酸梅可收斂生津,治久咳久瀉很有效,可以有效治療感冒問題。但梅粉西紅柿汁不宜多食,因多食損齒、生痰助熱,尤其女性經(jīng)期的時(shí)候不能飲用梅粉西紅柿汁。

11、銀花蘆根薄荷飲

做法:金銀花、薄荷各15克,蘆根30克,開水沖泡代茶飲。

功效:金銀花能疏風(fēng)清熱、辛涼解表;蘆根能清熱、止渴、生津;薄荷能疏散風(fēng)熱、清利咽喉。此方常用于治療感冒初起、咽干、發(fā)熱較輕、口渴等癥。

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