秋季養(yǎng)生是件極其重要的事情，不知道你們都準(zhǔn)備好了嗎？下面介紹兩款秋季養(yǎng)生食譜。
生果燕麥冰粥
原料：即沖即食燕麥片
配料：山楂干、鮮生果、大杏仁?
調(diào)料：蜂蜜或糖(如需求)
養(yǎng)生保健之步驟/辦法
1、山楂干沖洗潔凈后，用熱水沖泡，降低到室溫后放冰箱冷藏冰鎮(zhèn)備用。
2、大杏仁切片，選你喜愛的時(shí)令鮮生果切丁，比如草莓、櫻桃、獼猴桃、提子等，都十分不錯(cuò)。
3、倒一些熱水在杯中，慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)參加即沖即食燕麥片，邊加邊拌和，把燕麥片拌和成均勻的糊狀。
4、把冰鎮(zhèn)好好的山楂水倒入燕麥中，稀稠隨自己喜好，然后參加一些蜂蜜(或許糖，也能夠不加)拌均勻。
5、將切好的生果粒和大杏仁撒在燕麥粥上，就能夠做成一碗清涼、酸甜，還頗有豐厚口感的生果冰燕麥粥了。
清蒸魚
原料：鯧魚
配料：蔥、姜、火腿絲、蒜片、干紅椒段、香菜
調(diào)料：鹽、味精、白胡椒粉、鼓油、料酒、食用油、豬油
1、鯧魚一條，一斤到一斤半為好，太小了欠好吃，太大欠好蒸。
2、蔥、姜、火腿絲、蔥末、蒜片、干紅椒段、香菜(裝修用，也能夠不必)。
3、魚切花刀，用鹽兩茶匙，味精半茶匙，白胡椒粉兩茶匙涂改均勻，兩湯匙蒸魚豉油，半湯匙料酒，一湯匙食用油(我用的是芝麻油)均勻搓弄一會(huì)，腌十分鐘。
4、蔥姜火腿絲塞魚肚子里，姜、蒜片，鋪盤子底，香菜、紅辣椒在魚身上擺好，開水上鍋，大火蒸八分鐘，不要掀開鍋蓋放置兩分鐘。
5、澆一湯匙豉油，撒蔥末，熬一湯匙食用油一湯匙豬油混合，燒到冒青煙，涼五秒，均勻潑在魚身上，鮮香甘旨的蒸魚就做好了！
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