秋季感冒頻發(fā)：五款膳食為您擊退感冒

來源：健康一線 2017年09月11日手機看

導(dǎo)語：秋季晝夜溫差大，如果不注意進行身體保健的話，很容易患上感冒。秋季感冒的危害很大，尤其會持續(xù)很長時間。因此，在患上感冒以后，大家就應(yīng)當(dāng)通過及時服藥了，而不想吃藥的朋友們，則可以選擇一些膳食療法。下面，小編就為大家詳細(xì)介紹幾種緩解秋季感冒的美食。

一、神仙粥

做法：生姜3片，連須蔥白5段，糯米50g，食醋15毫升。先將糯米淘凈與生姜末同煮一二沸后，再放進蔥白，待粥將熟時，調(diào)入米醋，稍煮即可，趁熱服食，服后蓋被靜臥，避免風(fēng)寒，以微汗出為佳。

效用：可發(fā)散風(fēng)寒，適用于風(fēng)寒感冒引起的頭痛發(fā)熱、怕冷、渾身酸痛、鼻塞流涕，以及胃寒嘔吐等。

二、荊芥粥

做法：荊芥10g，薄荷5g，淡豆豉15g，大米50g。將前三味水煎取汁備用，（荊芥、薄荷含揮發(fā)油不宜久煎）；另將大米煮為稀粥，待熱時調(diào)入藥汁，同煮為稀粥服食，每日2次，連服3天。

效用：可發(fā)汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風(fēng)感冒引起的發(fā)熱惡寒、頭痛、咽痛、心煩、失眠等。

三、發(fā)汗豉粥

做法：淡豆豉15g，荊芥5g，麻黃2g，葛根30g，山梔3g，生石膏60g，生姜3片，蔥白2段，大米100g。將上藥水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日2劑?？砂l(fā)汗、清熱，。

效用：可用于感冒引起的高熱不退、肺熱喘急、頭痛無汗、煩躁失眠、咽干口渴等。

四、菊花肉末粥

做法：用菊花30克，瘦豬肉50克，大米100克。先把菊花洗凈，豬肉剁成肉末。再把大米淘洗后與肉末一同放入鍋中，加水3000毫升左右，用小火煨稠，再加入菊花共煮2分鐘即成。涼后加點味精、食鹽即可服用，每日3次。

效用：此粥養(yǎng)胃生津止渴、清熱養(yǎng)陰，適用于感冒后頭昏頭痛、不思飲食等癥。

五、甘草桔梗粥

做法：用甘草25克，桔梗25克，大米100克。將甘草、桔梗洗凈后切碎，與淘凈的大米共放入沙鍋中，加水3000毫升，小火煨熟，待稍涼后，加入適量白糖，即可服用，每日2～3次。

效用：此粥中甘草清熱解毒，桔?；抵箍?，適用于感冒咳嗽、吐痰不暢、口渴、咽干等。

上面五種就是比較典型的緩解秋季感冒的美食，正飽受感冒折磨的朋友們可以做些上述的美食。另外，大家感冒后要需要注意，務(wù)必遠(yuǎn)離雞蛋、辛辣食物和冷飲。

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