深秋養(yǎng)生以“養(yǎng)收”為原則,補(bǔ)肺的滋補(bǔ)妙招,下面小編為你詳細(xì)介紹。隨著天氣轉(zhuǎn)涼,很多人發(fā)現(xiàn)自己早上起床不像夏天那么利索,中午吃完飯以后一定要“小瞇”一會(huì)兒才行。這是不是就是秋乏的一個(gè)最明顯的表現(xiàn)呢?專家建議,這一時(shí)段應(yīng)注意調(diào)整好日常起居,養(yǎng)精蓄銳,從而更好地應(yīng)對(duì)“秋乏”。同時(shí),白露以后,燥氣漸盛,燥易傷肺,潤(rùn)肺護(hù)肺要提上日程。下面小編就來帶大家了解一下吧。
“養(yǎng)收”為主
秋天天氣轉(zhuǎn)涼,人們的味覺增強(qiáng),食欲大振,飲食會(huì)不知不覺地過量,熱量攝入大大增加。加上氣候宜人,汗出減少,人的陽氣漸漸收斂,也就特別想睡覺。另外,為迎接寒冷冬季的到來,人體還會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪,因此,身體攝取的熱量多于散發(fā)的。正所謂越吃越饞,所以很多人在秋季食欲變好,稍不小心,體重就增加,而體重的增加,人就更不愛動(dòng),困乏也會(huì)悄然襲來,正所謂越睡越懶。
多食性溫之食,少食寒涼之物,以鞏固攝入體內(nèi)的正氣。其中飲食保健當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心,以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主要內(nèi)容。具體到飲食上,則體現(xiàn)為少食辛味,多食酸味,即減少食用辛辣口味的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。另外由于氣溫以及濕度的不同變化,飲食原則可依據(jù)節(jié)氣的變化。
在秋天,人還容易口渴干燥,應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充水分,避免秋燥帶來的不適。專家強(qiáng)調(diào),白露以后,氣候由熱轉(zhuǎn)涼,陽氣漸收,陰氣漸長(zhǎng),是人體陰陽代謝出現(xiàn)陽消陰長(zhǎng)的過渡時(shí)期。因此,秋季養(yǎng)生解乏,應(yīng)以精神情志、飲食起居、運(yùn)動(dòng)鍛煉、皆以養(yǎng)收為原則。
滋補(bǔ)妙招
第一、補(bǔ)肺潤(rùn)燥
補(bǔ)肺潤(rùn)燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤(rùn)食物。一方面,可以直接補(bǔ)充人體的水分,以防止嘴唇開裂等氣候干燥對(duì)人所產(chǎn)生的直接傷害;另一方面,通過這些食物或藥物補(bǔ)養(yǎng)肺陰,防止因機(jī)體在肺陰的基礎(chǔ)上再受燥邪影響,產(chǎn)生疾病。早晨飲淡鹽水,晚上飲蜂蜜水,既是補(bǔ)水分、防便秘的好方法,又是養(yǎng)生抗衰的重要內(nèi)容。
年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。
第二、多飲湯水
秋季空氣干燥,把進(jìn)補(bǔ)的物品制成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補(bǔ),即選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯等。秋季氣候干燥,口渴感強(qiáng),但不宜多飲含氣體的飲料,可選用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,頻頻飲服,既可補(bǔ)充體內(nèi)水分,又可起保健治療作用。
秋天飲食,總體原則是“秋氣燥,宜食麻以潤(rùn)其燥”。像芝麻、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、荸薺、橄欖、百合、銀耳、蘿卜、鱉肉、烏骨雞、鴨蛋、豆?jié){、乳品等,皆有潤(rùn)燥功能。
第三、適時(shí)進(jìn)補(bǔ)
常言道:“秋季進(jìn)補(bǔ),冬令打虎”,但進(jìn)補(bǔ)時(shí)要注意不要無病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分濫補(bǔ)。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反。還要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食,提倡食補(bǔ)。
秋季食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主,如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。
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