腎病科醫(yī)師介紹，腎病患者要重視 飲食方面的調(diào)理，這既減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，又有利于該病的 控制和康復(fù)。醫(yī)師同時(shí)還推薦了幾則食療方，供患者選用。
1、黃芪粥
生黃芪30—60克，粳米60克，陳皮末10克。先將黃芪煎湯去渣，然后入粳米煮成粥，粥成時(shí)加入陳皮末即可。本方能改善腎臟功能，消除尿蛋白，增強(qiáng)體質(zhì)。
2、芡實(shí)白果粥
芡實(shí)30克，白果10克糯米30克。將白果去殼，與芡實(shí)、糯米共入鍋中加水熬煮成粥，對(duì)腎病屬脾虛濕盛而見(jiàn)小便淋濁，尿中大量蛋白排出者，可長(zhǎng)期服用。
3、黑豆燉豬肉
黑豆50克，瘦肉100克。先將豬肉于水中煮開(kāi)，棄湯，再與黑豆共燉至爛，加適當(dāng)高速味品，食肉飲湯。本方有補(bǔ)腎、利尿、健脾等作用。
4、鯽魚(yú)燈心粥
鯽魚(yú)200克(去鱗及內(nèi)臟)，燈心草6克，大米50克，同熬成粥，去燈心草、食粥吃魚(yú)，本方具有利水和補(bǔ)充蛋白的作用。
5、杞子核桃粥
枸杞子30克，核桃肉20克，粳米50克，同熬成粥。早晚食用。本方具有補(bǔ)腎健脾，消除蛋白作用。
6、黃芪紅茶
黃芪20克，紅茶1克，黃芪加水500克煎煮5分鐘，去渣取汁，加入紅茶。本方具有益氣升陽(yáng)，利水退腫，適用于慢性腎炎。
7、玉米須茶
玉米須100克，苡仁30克，芥菜30克，冰糖適量，加入清水煎湯代茶，本方具有利尿泄熱，降壓，適用于慢性腎炎和早期高血壓。
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