【原料】核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
【制作工藝】核桃仁加水少許,用石磨磨成漿,裝入容器中,再加適量涼開水調(diào)成稀漿汁。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小時,濾出頭汁,再煮取二汁,一、二汁合并,復(fù)置火上,加入白糖攪拌,待溶化后,再緩緩倒入核桃仁漿汁,邊倒邊攪勻,燒至微沸即可。
【服法】早晚各服1次,溫服為宜。
【功效】補肺腎,潤腸燥,消食積。
【應(yīng)用】用于肺虛咳嗽、氣喘,腰痛,便干,食積,經(jīng)少腹痛等。也可作為冠心病、高血壓、高脂血癥及老年便秘等患者的保健飲料。
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