玄參代茶飲 玄參15克、麥冬9克、甘草3克,煎水代茶飲。
糖腌海帶 海帶300克、白糖適量,海帶洗凈切絲,放開水中燙一下?lián)瞥?,用白糖?日食用。每日1次,每次30克。
玄參蘿卜清咽露 白蘿卜300克、玄參15克、牛蒡子15克、蜂蜜80克、黃酒20毫升。蘿卜洗凈,切成薄片,玄參、牛蒡子快速洗凈,用黃酒浸潤(rùn)備用。用瓷盆1只,放入2層蘿卜片,再放1層玄參、牛蒡子,淋上蜂蜜約10克。如此放置4-5層,余蜜加冷水20毫升倒入瓷盆中。旺火隔水蒸2小時(shí),離火。以后每天蒸熱食,每日2次,每次飲清咽露水50毫升,吃蘿卜4片。
知母玉竹蜜 知母60克、玉竹60克、蜂蜜1000克。知母、玉竹快速洗凈,放入瓦罐中,加冷水1500毫升,小火煎至500毫升,濾出頭汁。再加冷水700毫升,煎至300毫升,濾出二汁,棄渣。將頭汁、二汁、蜂蜜一起倒入大瓷盆內(nèi),加蓋。旺火隔水蒸2小時(shí),離火,冷卻,裝瓶,密蓋。每日3次,每次15毫升,飯后溫開水送服。
竹葉麥冬茶 新鮮竹葉10-15張、麥冬6克、綠茶0.5-1克,開水沖泡飲用。
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