即將進(jìn)入夏季了,夏天盛產(chǎn)各色繽紛的水果,有搶眼的綠皮紅肉大西瓜丶黃澄澄的芒果,還有一串串飽滿的荔枝,這些水果能快速補(bǔ)充水分丶維生素C,提振暑熱下疲憊的身體。因此,夏天是很多人大啖水果的季節(jié)。但其實(shí)夏季的水果可以分為『寒性』和『溫性』水果,并不是每個人的體質(zhì)都適合,需酌量的食用?,F(xiàn)在就讓我們來看看,有哪些需要注意的地方。文末還要教大家「夏季小點(diǎn)心」的簡易做法,別忘了看看喔!記得提醒朋友,進(jìn)入夏天,有些水果再愛也不能吃過量喔!
【簡易判斷你的體質(zhì)】
熱性體質(zhì):會紅光滿面丶怕熱丶愛喝冰水丶容易出汗、口干舌燥丶便秘丶失眠。
寒性體質(zhì):會臉色蒼白丶怕冷丶愛喝熱水丶不易流汗、女性月經(jīng)來遲,且天數(shù)增多,多血塊。
而除了人體,水果也有屬性,主要分成寒涼丶溫?zé)岷推叫匀箢?。熱性體質(zhì)的人最好選擇寒涼性水果,吃溫?zé)崴艘砸环轂橄蓿s一個全頭大小份量),以免太過燥熱;寒性體質(zhì)的人則必須選擇溫?zé)嵝运苊獬蕴嗪疀鏊?;平性水果則都可以吃。
【夏季水果分類】
1丶夏季常見寒涼性水果
夏天常見的寒涼性水果,有瓜果類丶香蕉丶奇異果丶火龍果等。寒涼性水果一般具有清熱丶瀉火或解毒的功效,可以用來治療熱癥(怕熱丶口乾丶便秘丶青春痘)。
西瓜可以快速補(bǔ)充水分丶電解質(zhì)和維生素C。不過,寒性體質(zhì)或是腸胃不好丶容易腹瀉的人,不宜在晚上食用。香蕉和奇異果可以增加血清素,能夠緩和情緒丶安定神經(jīng)。但香蕉熱量較高,半根香蕉就等於一份水果的量,需注意總熱量。
2丶夏季常見溫?zé)嵝运?/p>
夏季常見的溫?zé)嵝运?,有:荔枝丶龍眼丶榴槤等。溫?zé)嵝运捎脕碇委熀Y(怕冷丶口不乾丶腹瀉丶面蒼白)。荔枝可以補(bǔ)熱,不過,糖分高丶不容易消化,一次應(yīng)以5顆為限。龍眼能消除疲勞,增強(qiáng)記憶力。如果有失眠丶睡不好的情況,睡前可以喝桂圓紅棗茶,能幫助睡眠。一次吃約13~15顆為限。
3丶夏季常見平性水果
夏季常見的平性水果有:鳳梨丶木瓜丶芒果丶葡萄。平性水果,不寒也不熱,食用比較沒有禁忌,寒丶熱性體質(zhì)的人都適合吃。鳳梨鳳梨酵素,想要幫助消化可在飯後半小時吃,木瓜酵素也能幫助消化道機(jī)能。葡萄含有豐富的花青素,可以抗氧化,幫助延緩老化。
【夏季小點(diǎn)心簡易做法】
桃子香蕉船
材料:甜桃1顆丶香蕉2根丶蜂蜜少許少許。
做法:桃子去籽切成丁丶香蕉去皮,縱向以刀子劃開一道,不要切斷成兩半。將桃子丁置入香蕉中間,上面淋少許蜂蜜即可食用。
功效:改善便秘。
奇異果蘋果汁
材料:奇異果2顆,蘋果半顆,冰開水約200cc。
做法:奇異果丶蘋果去皮切塊,放入果汁機(jī)中,再加入冷開水,攪打均勻後,即可飲用。
功效:補(bǔ)充維生素C,消除疲勞。維護(hù)心血管健康,對高血壓丶心血管疾病有防治或輔助治療的作用。
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