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產(chǎn)婦燉雞湯怎么做？

來源：健康一線 2017年07月11日手機看

結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

導讀：孕婦是一個特別需要保護的群體，因為她們還有肚子里的寶寶，而她們的一舉一動都關(guān)系著肚子里寶寶的生長發(fā)育。所以孕婦在懷孕期間有很多的注意事項，尤其是在飲食方面。孕婦的飲食不僅需要保證自己的營養(yǎng)、健康以及乳汁的分泌，還要保證肚子里寶寶的生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)。下面小編來給大家介紹一下產(chǎn)婦燉雞湯的做法。

原料：黃芪50 克，枸杞15 克，紅棗10 個，母雞1 只(1000 克左右)，生姜2 片，鹽、米酒適量。

做法：1、黃芪、枸杞、姜片放濾袋內(nèi)，母雞洗凈，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內(nèi)。加入清水，小火燉燜1 小時后加鹽、米酒即可食用。

功效：黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少，又可補虛固表，治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7 天后食用。