導讀:現(xiàn)如今大部分女孩聚在一起說得最多的話題就是減肥,尤其是在夏天的時候,大部分女孩為了不讓自己看著臃腫就會特別注意自己的飲食。話梅是很多女孩都愛吃的小零食,許多女孩就會問吃話梅會不會發(fā)胖,今天小編就來給大家揭曉謎底,一起來看看吧。
話梅吃多了會長胖。話梅一般的加工廠商家都會放很多配料這些配料也是可以使人長胖的網(wǎng)上有資料顯示100克話梅的熱量為541卡,還是挺高的。而且話梅開胃,還不越吃越餓? 此外,這東西吃多了沒好處啊,首先這是蜜餞類食品,里面含致癌物質(zhì);其次是鹽份過高,含防腐劑、香精,損傷肝臟。
話梅的制作是用芒種后采摘的黃熟梅子,俗稱黃梅。黃梅從樹上采下來洗凈后,放在大缸里用鹽水泡浸月余,取出曬干;曬干后再用清水漂洗,再曬干;然后用糖料泡腌,再曬干―――如此多次反復,可謂是“十蒸九曬,數(shù)月一梅”,最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。這種話梅如果貯藏得好,防潮防蛀,可保存數(shù)年而不變質(zhì)。
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