來源:健康一線 2017年07月19日 手機看
如何食用水產(chǎn)品
1、重視水產(chǎn)類的儲存
冷藏,可保存5-14日,冷凍可保存半年,忌反復凍融,產(chǎn)生亞硝酸銨,致癌。
2、防中毒
3、合理烹飪:蒸、煮;煎炸產(chǎn)生氨甲基。
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