黄页视频免费看_粉嫩av一区二区三区入口_欧美极品videosex性欧美_国产69精品久久久久孕妇大杂乱_亚洲欧美精品伊人久久_在线观看欧美一区二区三区_日韩国产在线一区_国产日韩欧美中文在线播放_男生鸡鸡操女生鸡鸡_电影《欲妇艳谭》在线

營養(yǎng)妙招：讓你大魚大肉不上火

來源：健康一線 2017年07月27日手機(jī)看

結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

寒冬悄悄的過去，再想大魚大肉的吃肉不僅讓人覺得有些油膩，還容易上火。那么該怎么個(gè)吃法才能有肉吃又不上火呢-因此，吃時(shí)更講究方法。不能“大魚大肉”，而是應(yīng)該“小魚小肉”——吃的量要少，制作要精細(xì)，切成肉末、肉絲、肉片等，比肉塊更容易消化。

首選涼性肉。中醫(yī)講究“熱者寒之，寒者熱之”。夏天首選性質(zhì)偏涼，或性平的肉。鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究，北京烤鴨好吃，可它的脂肪含量高達(dá)40%，太油膩，夏天不宜食用。最好選用比較瘦的湖鴨、青頭鴨(頭上的羽毛是青綠色的)，一來油少，二來利水化濕作用強(qiáng)。

兔肉性涼，具有健脾補(bǔ)中，涼血解毒的功效，也適合夏天食用。

豬肉具有滋陰潤燥、益氣的作用，豬肉性平，夏天食用也無妨。

牛肉性平，具有補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣力的作用，夏天吃些黃牛肉可以補(bǔ)氣。

羊肉性溫，夏天要少吃。如果要吃，千萬別炒著吃、烤著吃，以免增加熱氣。配青菜涮著吃最佳。

配化痰食物。中醫(yī)認(rèn)為“肉生痰”，我們可以選用一些具有化痰的食物與之搭配，比如竹筍燒肉、蘆筍拌肉絲、萵筍炒肉片、肉末白蘿卜絲等。

有人說了“魚生火”，夏天吃不合適。魚肉偏溫，的確容易上火，因此需要搭配一些清熱的食物，如做成鯉魚冬瓜湯、黃瓜炒魚片、番茄炒魚片，這樣一來就不會(huì)上火了。

挑油少的肉。夏天吃肉還有一個(gè)竅門，就是找油最少的肉。我們比較一下各種肉的脂肪含量：雞肉9.4%，鴨肉19.7%，豬肉37%，牛肉4.2%，羊肉4.1%，兔肉2.2%，魚肉含有1—3%脂肪，其中兔肉、魚肉脂肪含量低。