中醫(yī)冬季養(yǎng)腎三大法:
1、養(yǎng)精保腎
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“精者,生之本也”,《壽世保元》云:“精乃腎之主,冬季養(yǎng)生,應(yīng)適當(dāng)節(jié)制性生活,不能姿其情欲,傷其腎精。”以上養(yǎng)生家提示我們,人體衰老與壽命的長(zhǎng)和短在很大程度上決定于腎氣的強(qiáng)弱,精氣是構(gòu)成人體的基本物質(zhì),精的充堅(jiān)與否,亦是決定人們延年益壽的關(guān)鍵。精氣流失過多,會(huì)有礙“天命”。冬屬水,其氣寒,主藏。故冬天宜養(yǎng)精氣為先,對(duì)性生活有節(jié)制,以益長(zhǎng)壽。
2、食藥粥溫腎元,填補(bǔ)表髓
腎中精氣有賴于水谷精微的供養(yǎng),才能不斷充盈和成熟。冬天氣溫較低,腎又喜溫,腎虛之人通過膳食調(diào)養(yǎng),其效果較好。補(bǔ)腎食品有多種。冬天一般可以選用核桃、枸杞、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽虛之分,進(jìn)補(bǔ)時(shí)對(duì)癥用膳,方可取得顯著效果。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物;腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補(bǔ)腎精之品。
腎虛或腎虧的人,在冬天最好少吃綠豆等涼性蔬菜水果,而多吃溫?zé)崾称?,如姜、羊肉、枸杞,此外,例如黑豆、黑木耳、黑芝麻等黑色食品也是有利腎臟的,可以吃一些,主要還是要適當(dāng)運(yùn)動(dòng),保證不著涼。總體說來,不宜刻意吃藥或藥性的保健品。
3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),健腎強(qiáng)身
肢體功能活動(dòng)。包括關(guān)節(jié)、筋等組織運(yùn)動(dòng),由肝腎所支配,因而有肝腎同源之說。善養(yǎng)生者,在冬季更注重鍛煉身體,以取得養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、暢通血脈、增強(qiáng)自身抵抗力之效。鍛煉時(shí)運(yùn)動(dòng)量要適當(dāng),散步、慢跑、做健身、打太極拳都是很好的運(yùn)動(dòng)方式,只要持之以恒,定能達(dá)到健腎強(qiáng)體之目的。
健康提醒:在養(yǎng)腎期間,一定要注意保持良好的生活作息習(xí)慣,盡量不要熬夜,少吃辛辣刺激性的食物,適當(dāng)參加運(yùn)動(dòng),在夫妻性生活上不要縱欲過度,保持心情愉悅。
中醫(yī)冬季養(yǎng)腎食譜推薦:
1、羊肉枸杞湯
【原料】:羊肉,枸杞,胡椒粉適量。
【做法】:首先先將羊肉洗凈后切碎,然后再放進(jìn)鍋內(nèi)加入適量的水熬煮,等肉煮熟時(shí),加入枸杞子繼續(xù)將羊肉煮至爛熟,最后放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
【功效】:羊肉其性溫,入脾、腎。可溫中散寒,化滯,健腺益氣,補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)血益精。李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
2、紅杞海參鴿蛋
【原料】:枸杞子15g,水發(fā)海參100g,鴿蛋12個(gè),豬油50g。
【做法】:海參切成小塊;鴿蛋涼水時(shí)下鍋,用文火煮熟,撈出剝殼,鍋中人花生油燒沸,鴿蛋滾滿干豆粉,炸至黃色時(shí)撈出。將鍋燒熱,人豬油50g,下蔥、姜煸炒,隨后入雞湯、海參、醬油、酒、胡椒粉,燒沸后,移文火煨40分鐘,加入鴿蛋和枸杞子,再煨10分鐘。裝盤,再淋沸豬油即可食用。
【功效】:功效是滋腎潤(rùn)肺,補(bǔ)肝明目。適用于精血虧損,虛勞心怯,陽痿遺精等癥。
補(bǔ)腎方法
1、曬太陽
冬季主收藏,要收藏陽氣而陽光是大自然最大的陽氣,人的頭、背都要多曬曬。因?yàn)?,頭是陽氣聚集的地方,而曬背溫暖身體,有助于預(yù)防感冒,帶動(dòng)身體陽氣。
2、泡腳
熱水泡腳能滋腎明肝,非常適合冬季養(yǎng)生。腳底分布著60多個(gè)穴位和與人體內(nèi)臟、器官相連接的反射區(qū)。泡完腳后,再適當(dāng)做幾分鐘足底按摩,按摩足三里、涌泉穴,使臟腑器官得到更進(jìn)一步的調(diào)節(jié)。
3、避免寒涼
大家冬季要注意御寒,多穿衣服。飲食上要吃溫性食物如芝麻、豬腎、黑豆等,炒菜時(shí)可以放點(diǎn)花椒、干姜。
4、食黑米
黑米有補(bǔ)血、暖胃、瘦身、健脾的功效大家都知道,但它對(duì)補(bǔ)腎強(qiáng)腰的作用你知道嗎-它可是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的補(bǔ)腎食品。在古代黑米又叫貢米,物以黑為貴,黑米營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素,它能明顯提高人體紅細(xì)胞和血紅蛋白的含量,有利于心血管系統(tǒng)的保健所以它是一種理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品。并經(jīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的深入研究它還有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育。
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