發(fā)胖這個(gè)問題是現(xiàn)代人最關(guān)心的，因?yàn)楝F(xiàn)在有很多的食物經(jīng)常吃的話就會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的情況，讓很多原本是吃貨的人們很難去接受的，尤其是吃面食的話很容易出現(xiàn)發(fā)胖的，這就是北方人長(zhǎng)的比較強(qiáng)壯的原因之一的，對(duì)于男性朋友們來說這是一件非常好的事情，這樣的話就可以彰顯男子氣概，但是對(duì)于女性朋友們來說是一場(chǎng)噩夢(mèng)的，所以最好是要少吃面食的。
面食中含有淀粉，淀粉(糖類)是我們每天身體不可缺少的，但是不可以過量，適量的吃不會(huì)發(fā)胖。也不要經(jīng)常性的吃面食，如果想要減肥，喝粥。吃西紅柿，黃瓜等低熱量的食物水果是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
相同重量時(shí)，吃面食的能量攝入高于吃米飯的能量射入。但是，只要進(jìn)食的總熱量不超過身體需要量，不論吃米飯還是吃面食，都不至于使身體發(fā)胖。
面食的主要成分是淀粉，淀粉攝入過多是很容易胖的。相對(duì)于米飯，長(zhǎng)期吃面食的容易胖，這也就是北方吃面食多的地區(qū)的人，高大肥胖者多的原因之一。
要想減肥藥從飲食上減少淀粉的攝入，可以用蛋白質(zhì)來代替。增加運(yùn)動(dòng)會(huì)達(dá)到很好的效果。
面食是北方的主食，合理使用不會(huì)發(fā)胖的。少食甜食和零食，尤其是油炸和膨化食品，
不少人都會(huì)覺得吃面很容易餓，因此一餐會(huì)吃得較多，特別是一些北方人喜愛面食，攝入量肯定就大了。飲食中的影響因素非常多，不同主食的配菜也皆有不同，不同主食的攝入量自然不同。無論是吃哪種主食，其實(shí)只要控制攝入量，都不至于會(huì)引起肥胖。
通常來說是面食發(fā)胖的原因就是由于面食的主要成分就是淀粉的，如果自己淀粉攝入太多的話就很有可能使得自己的身體當(dāng)中出現(xiàn)一些脂肪，這些脂肪是特別容易被身體當(dāng)中所吸收掉，根本就沒有辦法進(jìn)行消耗，這樣的話就會(huì)導(dǎo)致自己的身體發(fā)胖的，所以盡量的少吃一些面食為好的。
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