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胡麻的營養(yǎng)價值有哪些

來源:健康一線   2017年10月16日 手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

胡麻是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,多吃一些胡麻可以有效地幫助我們降低老年人朋友容易出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱問題,還可以有效地幫助我們提高自身的免疫力和抵抗力,對于改善我們自身出現(xiàn)的白頭發(fā)的問題效果也非常顯著,為大家普及一下胡麻的營養(yǎng)價值功效吧。

1. 胡麻油中含有對人體有益的不飽和脂肪酸,而且組成的比例適當,不容易氧化;

2. 尤其是富含可促進新陳代謝,改善毛細血管循環(huán),帶給肌膚細胞營養(yǎng)的γ型維他命E,γ型維他命E是優(yōu)異的抗氧化物質(zhì)能有效地防止老化;

3. 胡麻油中含有的油酸成分還被醫(yī)學(xué)證實有抑制胃潰瘍、氣喘等疾病、防止膚質(zhì)惡化,提高免疫力的作用;

4. 麻油的所含的成分對于皺紋、黑斑、肌膚干燥等問題都有防患于未然的抑制作用。

胡麻油胡芥油有潤燥通便 養(yǎng)血祛風的功效。胡麻油的使用效果

古人認為:常食亞麻籽(胡麻)heizhima可去除一切痼疾,還有返老還童、長生不老之功效。如與米做成飯食,民間則稱為“仙家食品”。據(jù)科學(xué)分析:麻油中主要成分為不飽和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亞油酸基本上各占50%,其特點是穩(wěn)定性強,而且易保存,這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——亞麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質(zhì)、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是一種營養(yǎng)極為豐富的食用油。

了解了胡麻的營養(yǎng)價值功效才能夠充分的發(fā)揮其功效為我們自身帶來更多的好處,多吃一些胡麻對我們自身來說是有百利而無一害的,還可以有效地幫助我們改善自身出現(xiàn)的毛細血管擴張的問題,可以大大降低出現(xiàn)血管疾病的幾率。

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