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吃雞蛋的壞處是什么呢

來源:健康一線   2017年10月17日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

雞蛋作為日常生活當(dāng)中比較常見的一種滋補(bǔ)食物,里面還有了非常豐富的蛋白質(zhì),但是里面也含有了非常高的膽固醇,一些高血壓高血脂的患者要慎重的去選擇這樣的食物,以免造成腎臟的負(fù)擔(dān),影響了自己的腎臟功能,那么下面小編就給大家講解一下,吃雞蛋的壞處是什么呢,希望可以給大家?guī)硪恍﹩⑹尽?/p>

誤區(qū)一,生吃。這樣會(huì)造成腸胃不適引起腹瀉,因?yàn)殡u蛋中的抗生物蛋白需高溫加熱破壞,否則影響吸收從而引起不適。

誤區(qū)二,隔夜。特別是沒熟透的的雞蛋,隔夜引起細(xì)菌滋生,吃后引起胃腸不適,脹氣等情況。

誤區(qū)三,過量。雞蛋蛋白高,可吃多了,引起腎臟代謝負(fù)擔(dān),從而造成腎臟損傷。所以老年人一般一天一到兩個(gè)即可。產(chǎn)婦孕婦三到四個(gè)即可。

誤區(qū)四,加糖加豆?jié){。會(huì)破壞雞蛋中對人體有益的氨基酸成分,降低其營養(yǎng)。

誤區(qū)五,空腹吃雞蛋。空腹會(huì)迫使蛋白轉(zhuǎn)化成熱能消耗掉,從而起不到營養(yǎng)價(jià)值。

誤區(qū)六,煎雞蛋茶葉蛋。雞蛋中所含的氨基酸在高溫下可形成致癌物質(zhì)。而茶葉蛋中的茶葉所含的酸性物質(zhì)與雞蛋中鐵元素結(jié)合,刺激胃,從而影響消化功能。

? ?以上就是吃雞蛋的壞處做出的詳細(xì)解答,那么經(jīng)過我的講解之后還希望大家多注意在吃雞蛋的時(shí)候,對自己的身體狀況作出判斷之后然后再選擇吃雞蛋,尤其是茶葉蛋,茶葉蛋里面還含有了很多的致癌物質(zhì),所以建議大家少吃茶葉蛋。

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