生活當(dāng)中含有維生素C豐富的就是水果和蔬菜,水果和蔬菜可以為我們提供足夠的水分和糖分,可以促進我們?nèi)粘5男玛惔x,對我們的身體健康有很大的幫助作用,但是很多人對各種水果和蔬菜不是特別的了解,那么下面小編就給大家講解一下,含有維生素C的水果和蔬菜有哪些呢。
獼猴桃號稱是維C之王,可見其維生素C的含量有多大。
橙子營養(yǎng)非常豐富,1個橙子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。它含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
檸檬富含維生素C,有許多種類,如尤力克,里斯本,香檸檬等。又稱檸果、洋檸檬、益母果等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。
柿子味甘、澀,性寒,歸肺經(jīng)。《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功?!蓖瑫r,柿蒂,柿霜,柿葉均可入藥。
蔬菜
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。
中國于100多年前引入,現(xiàn)全國各地普遍栽培,青椒含有豐富的維生素c,適合高血壓高血脂的人群食用。
西紅柿維生素c的含量也較高,介于水果和蔬菜之間,多吃西紅柿是很好的補充維生素c的方法。
胡蘿卜含有豐富的維生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食胡蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
? ?以上就是對于含有維生素C的水果和蔬菜做出的詳細(xì)解答,經(jīng)常的吃水果和蔬菜,對自己的身體健康有很大的幫助作用,生活當(dāng)中有我們很多不知道的水果和蔬菜的功效和作用,那么在經(jīng)過我的講解之后,希望大家可以多吃一些水果和蔬菜,能夠有效地促進自己的消化。
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