很多人一到了晚上的時候都有喝奶的習慣，喝奶對人的身體好，但是奶有兩種，一種是酸奶，還有一種是純牛奶，有的人覺得喝酸奶對身體好，但是有的人覺得還是喝純牛奶對身體比較好，酸奶和牛奶是有不同的營養(yǎng)價值，酸奶主要是調(diào)節(jié)腸胃的，而牛奶主要是補鈣的，那么晚上的時候到底是喝酸奶好好是牛奶好?
純牛奶有助于睡眠,牛奶里脂肪含量一般在3.1%,這點脂肪不會胖的.
另外晚上最好不要喝酸奶,因為酸奶里都含有糖,喝了容易變胖!
再說喝酸牛奶還容易引起蛀牙,
喝純牛奶,純牛奶里的營養(yǎng)多.
鮮奶和酸奶的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素等營養(yǎng)成分相差不大，二者可以相互替代。二者區(qū)別是：
酸牛奶的蛋白質(zhì)和脂肪更易被人體吸收，鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產(chǎn)生乳酸等有機酸，這些有機酸有效地降低了腸道的酸堿度，從而可以有效地抑制腸道內(nèi)有害病菌的繁殖。酸奶可使腸道內(nèi)的有益細菌增加，維持腸道菌群的平衡。酸奶還可以促進唾液和胃液的分泌，增進食欲，增強腸胃消化功能，治療青少年便秘、消化不良等癥。
但酸奶不能加熱喝，而牛奶可以加熱喝，對一些胃怕涼的人來說喝鮮奶比較合適。酸奶的含糖量高一些，不太適合胖人和正在減肥的人喝。嬰兒腸胃發(fā)育不健全，也不適合喝酸奶，最好喝牛奶。
另外，酸奶的酸性物質(zhì)易腐蝕牙齒，飲后更要注意漱口。
晚上的時候到底是喝酸奶好還是喝牛奶好是要看人來決定的，如果腸胃不好，那么晚上睡覺的時候可以喝點酸奶，而睡眠不好的時候每天晚上睡覺可以給自己喝牛奶，牛奶是可以幫助我們改善睡眠的，晚上的時候喝牛奶和酸奶都是可以的，大家可以換著喝。
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