驢肉是我們生活中最常吃的一種食物，它的營養(yǎng)及時非常豐富能對身體進行更好的調理，但是想要把營養(yǎng)價值展現出來一定要掌握好它的做法和食物的搭配，但是很多人同時會用驢肉搭配不同的食物能讓飲食價值變得更加的豐富，但是食物一旦搭配不好就容易出現影響功效，下面一起了解下驢肉真的可以和白蘿卜一起吃嗎。
驢肉真的可以和白蘿卜一起吃嗎
蘿卜驢肉可以一起煮吃 ，沒有不良反應
白蘿卜不能和什么一起吃
與白蘿卜相克而不能和白蘿卜一起吃的食物主要有：各類水果，人參，木耳，胡蘿卜，中藥等。
1、白蘿卜不能和水果一起吃。
白蘿卜等十字花科蔬菜進入身體后，經過體內代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，它能抑制甲狀腺的工作，該物質產生的多少與攝入量成正比。如果同時攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果會在腸道被細菌分解，產生出羥苯甲酸和阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺工作的能力，從而誘發(fā)甲狀腺腫大。
2、白蘿卜不可以和人參一起吃
白蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之后會抵消人參的功效。
3、白蘿卜不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃白蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食白蘿卜，否則會影響藥效。
4、白蘿卜不能和胡蘿卜一起同吃
白蘿卜和胡蘿卜一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿卜放一起。
5、白蘿卜忌與木耳同吃
白蘿卜和木耳一起吃了之后會患上皮炎。
上面就是對驢肉真的可以和白蘿卜一起吃嗎介紹，通過了解之后我們知道這兩種食用是可以一起吃的，并且用來煲湯還能讓味道變得更加的鮮美，另外值得注意的是白蘿卜最好不要和胡蘿卜以及中藥材在一起食用
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