雞蛋是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物,尤其是在早餐的時候經(jīng)常食用雞蛋能更好的保證我們身體所需要的營養(yǎng)價值,但是雞蛋的營養(yǎng)價值雖然比較豐富,但是一旦搭配不好就會影響到雞蛋的營養(yǎng)價值,其中蜂蜜就是很多人早餐都喜歡食用的一種,下面一起了解下雞蛋真的可以和蜂蜜一起吃嗎。
雞蛋真的可以和蜂蜜一起吃嗎
蜂蜜營養(yǎng)豐富,含果糖、葡萄糖、樹膠、有機酸、酵母、酶類、無機鹽類、維生素及多種微量元素。蜂蜜對胃黏膜的潰瘍面有保護作用。臨床上,對胃炎、胃、十二指腸潰瘍有治療作用。根據(jù)臨床報道,潰瘍病患者每天吃鮮蜂蜜100克,早、中、晚分3次服,第10天后,每日增至150-160克,治療20例潰瘍病,其中15例潰瘍消除愈合。
雞蛋中除富含人體必須的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分外,其中蛋黃含有大量的磷脂(卵磷脂和腦磷脂),這種磷脂能在胃黏膜表面形成一種很薄的硫水層,對胃黏膜具有很強的保護和抵御有害因子的防護作用,使胃內(nèi)攻擊因子和保護因子始終處在平衡之中。因此,特別適合胃潰瘍患者服用。吃雞蛋最好在湯食內(nèi)打蛋花或吃蛋羹,利于消化。
從上面介紹了蜂蜜跟雞蛋的功效,那么雞蛋可以和蜂蜜在一起嗎?
回答是可以的,雞蛋與蜂蜜一起吃有很多食療功效,比如雞蛋與蜂蜜一起吃有滋陰養(yǎng)血,清熱潤燥等功效;還可以治療便秘、咳嗽、支氣管炎、小兒支氣管哮喘病等疾病。下面就為大家推薦一些雞蛋與蜂蜜同食效果比較好的食療方,供大家參考:
1.蜂蜜雞蛋茶治療便秘
先將1只生雞蛋打入碗內(nèi)攪拌均勻,然后加入少許麻油,用沸水沏成雞蛋茶,晚上臨睡前溫服,服用時再加入3湯匙蜂蜜。
2.油煎雞蛋加蜂蜜預防哮喘發(fā)作
[配料]雞蛋1-2個,蜂蜜1-2匙,油適量。
[制用法]油煎雞蛋,趁熱加蜂蜜,立即食用。自春季開始,每晨服1次,可連用2-3個月。
[功效]補陰益血、補脾和胃、潤腸通便,有一定的預防哮喘發(fā)作的效果。
3.蜂蜜雞蛋等治氣管炎
患上氣管炎的人都很煩惱,入冬就經(jīng)常犯病,吃藥、打針往往見效不大,這里介紹一個秘方:立冬開始早晚用蜂蜜一湯匙、雞蛋一個,蒸蛋羹(加適量水),堅持吃到立春,定會收到良好的效果。
4.雞蛋蜂蜜方滋陰養(yǎng)血
[用料]雞蛋1-2個,蜂蜜1-2湯匙。
[制法]將雞蛋去殼,在油鍋內(nèi)煎熟,趁熱加蜂蜜,立即進食。
[功效]滋陰養(yǎng)血,清熱潤燥。用治小兒支氣管哮喘病。
5.雞蛋蜂蜜醋治療糖尿病
取生雞蛋5個,打碎置碗中,再加入醋150毫升調(diào)和,泡約36小時。再用醋、蜂蜜各250毫升與原有的蛋醋液混合和勻。每日早晚口服15毫升。
上面就是對雞蛋真的可以和蜂蜜一起吃嗎的介紹,通過了解之后我們知道雞蛋是可以喝蜂蜜一起食用的,這樣還能讓營養(yǎng)價值變得更加的豐富,能對我們的身體進行更好的調(diào)理,想要擁有健康的身體我們一定要注意飲食營養(yǎng)的均衡。
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