搭配好日常的飲食能讓我們的身體變得更加的健康,其中栗子不僅味道香甜好喝營養(yǎng)價值豐富,能對我們的身體進行更好的調(diào)理,但是一定要搭配好飲食才能讓我們的身體更加的健康,其中平時很多人都有喝酸奶的習(xí)慣,但是我們一定要搭配好,下面一起了解下栗子和酸奶真的能一起吃嗎、
栗子和酸奶真的能一起吃嗎
栗子和酸奶一起吃容易減少酸奶中有益菌的成活率的。會降低酸奶的促消化作用。建議吃完板栗后再酸奶喝
板栗營養(yǎng)價值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B,、B:、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達98%。以十粒計算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少于1克,是有殼類果實中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場供應(yīng)時間。板栗多產(chǎn)于山坡地,國外稱之為“健康食品”,屬于健胃補腎、延年益壽的上等果品。
板栗全身是寶,可以加工制做栗干、栗粉、栗醬、栗漿、糕點、罐頭等食品,栗子羹則是老幼皆宜,營養(yǎng)豐富的糖果。板栗樹材質(zhì)堅硬,紋理通直,防腐耐濕,是制造軍工、車船、家具等良好材料;枝葉、樹皮、刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入藥,板栗能健脾益氣、消除濕熱,果殼治反胃稱做收斂劑,樹皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等癥。
不過板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滯氣,糖尿病患者應(yīng)少吃或者不吃,因為板栗的含糖量是非常高的。
上面就是對栗子和酸奶真的能一起吃嗎的介紹,通過了解之后我們知道栗子最好不要和酸奶一起食用,最好要分開吃,另外栗子的營養(yǎng)價值豐富我們在食用的時候還能搭配雞肉等一起食用。
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