芝麻分為白芝麻和黑芝麻，黑芝麻的營養(yǎng)含量比白芝麻稍微豐富，而且黑芝麻的味道比較好，比如超市常見的黑芝麻糊，老少皆宜的一種飲品。而且黑芝麻對于生發(fā)有著較好的療效，但是黑芝麻孕婦可以吃嗎，孕婦的身體體質(zhì)比較特殊，稍有不慎很有可能引起滑臺，所以吃食物要慎重，不過黑芝麻還是可以吃的。
黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。從營養(yǎng)方面來說，孕婦能吃黑芝麻的。但黑芝麻制品不一定都合適，比如黑芝麻糊就含糖量比較高，不易多吃。
有營養(yǎng)性貧血的孕婦多吃黑色食物有補血作用，這里介紹一種用黑芝麻的補血食品：首烏芝麻雞。做法是取何首烏150g，黑芝麻50g，未下蛋的烏骨子雞一只。先將雞剖洗后，去頭足，將首烏、芝麻置人雞腹，用白絲線縫合，放人砂鍋內(nèi)煲燙至雞爛，即可食用。每周1次，連用3周。但孕婦最好先確認(rèn)自己是營養(yǎng)性貧血后再用此方，不要自己隨便亂用。
至于有人說的吃黑芝麻生出的小孩皮膚會變黑，這個是沒有科學(xué)根據(jù)的。人的皮膚變黑是因為皮膚細(xì)胞通過很復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)合成黑色素來保護身體不被紫外線傷害，皮膚起斑也有可能是細(xì)胞膜的不飽和脂肪酸被氧化變黑所致，所以還要注意攝取抗氧化的維生素。
在我國的南北方都比較常見黑芝麻，不管是炒菜煮湯還是腌制食物上，是都可以加入黑芝麻的，老人吃黑芝麻可以補鈣，小孩紙黑芝麻可以生發(fā)。孕婦吃黑芝麻的話，可以加在食物中，并且產(chǎn)后的產(chǎn)婦吃黑芝麻有通乳的功能，餐飲中可以適量加入。
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