脂肪肝成為生活中比較常見的一種疾病，不管是老年人還是中年人，都有可能患上脂肪肝，脂肪肝多是因?yàn)轱嬍扯鸬?，那么有沒有飲食方法能夠幫助消除脂肪肝呢？
脂肪肝多是因?yàn)槌Ｊ秤酶咧竞透邿崃康氖澄锒鸬?，所以想要?duì)它進(jìn)行清除，利用飲食方法為最佳。
推薦幾款簡(jiǎn)單的脂肪肝防治食譜：
1、芹菜炒香菇：
芹菜400克，香菇50克、食鹽、醋、醬油、味精等調(diào)料適量。該方具有清肝熱、調(diào)氣血的作用，是很好的防治脂肪肝的菜肴。
2、蘑菇燒豆腐：
嫩豆腐250克，鮮蘑菇100克。砂鍋內(nèi)放入豆腐片、鮮蘑菇片、鹽和清水，用中火煮沸后，用小火燉15分鐘，加入調(diào)味料即可。該方具有補(bǔ)益脾胃，化痰理氣作用。
3、紅燜蘿卜海帶：
海帶50克、蘿卜100克，丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、醬油適量。將海帶用水浸泡一天，然后海帶、蘿卜切成絲。將海帶油炒幾下，放入調(diào)料及清油燒開，改中火燒至海帶將熟，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。具有利水下氣作用，適用于肥胖性脂肪肝患者，對(duì)防治脂肪肝起到很積極的作用。
4、黃豆炒白菜：
黃豆60克、白菜60克、炒熟食用。黃豆中的皂草苷可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。白菜有清熱利尿作用。
5、蘆筍冬瓜湯：
蘆筍250克、冬瓜300克，再加入鹽等調(diào)料一起煮湯后食用。具有清熱利水、調(diào)脂降壓作用。
另外，在餐桌上還有哪些防治脂肪肝的食物呢？如洋蔥、大蒜、豆類、菌類食物、玉米、山楂、蘋果、燕麥、甘薯、蘿卜、芹菜、黑木耳、紅棗、茄子、荷葉、黃瓜、番茄等。都是脂肪肝患者平時(shí)應(yīng)該多加使用的食物。
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