現(xiàn)代人壓力大,做好減壓工作才能更好地投入新的工作中,有些食物也能幫助減壓。在職場壓力過大的朋友們,就快來了解一下這些減壓的食物吧!
1.菌藻類
代表食物香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等。食用菌不僅質地柔嫩、風味獨特,而且含有相當高的蛋白質,含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質等營養(yǎng)成分,并且它的脂肪含量低,又富含纖維素,除上述藥用功能外,食用菌尚有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效。
2.海鮮類
代表食物魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等。海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳、銅等豐富的營養(yǎng)成分和維生素。人體內(nèi)的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用,鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑,具有安定情緒的效果。
3.蔬果奶類
代表食物香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿卜、大蒜、牛奶等。新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。維生素C可以增強記憶力,具有平衡心理壓力的效果。B族維生素可以營養(yǎng)神經(jīng),調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,達到平衡情緒、松弛神經(jīng)的效果。
4.粗糧類
代表食物小米、玉米面、蕎麥面、豆面、胚芽米、糙米等小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養(yǎng)學家將B族維生素視為減壓劑,它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,平衡情緒,松弛神經(jīng)。
5.干果類
代表食物杏仁、核桃、榛子、松子等。干果類食品如核桃、榛子、松子,因含有微量元素銅、鋅等,又有較多的不飽和脂肪酸,能夠激活大腦的神經(jīng)反射活動,補充大腦營養(yǎng),強健大腦系統(tǒng),緩解由于長期腦力活動帶來的疲勞。
杏仁富含鎂、鉀等重要的神經(jīng)傳導物質,核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸,能有效補充腦部營養(yǎng)。
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